【美食推薦】龍鄉味 手工抓餅組 在家動手DIY.拍打出一絲一絲香脆涮嘴的手抓餅
看照片就知道吃貨姐葉子我今天又要來分享美食了!!!
而且是不必出門,在家就可以輕鬆搞定的好吃點心-手抓餅!!
要說手抓餅是下午的點心,其實它也可以變化多多來當正餐呢~
在網路上動動手指就送上門來的方便 龍鄉味 手工抓餅組.好吃滴啊~.
快來看看葉子自己動手也能做出的專業美味唷~
有感於前幾個假日都被大雨,颱風來擾局..不能出門的日子就只能混在家裡
平時不開伙的人..真的冰箱裡都沒東西吃耶....((嘆~~
於是這次看到-龍鄉味 手工抓餅組的試吃活動,
而且還一次可以試吃四款不同口味....口水又快要流下來了~~
是說...手抓餅這東西我真的自己做的來嗎?? 來試玩看看..
若連葉子自己都搞的出來..那還有誰做不出來呢~~~呵呵..
這次收到的四種口味分別是-香酥蔥抓餅/地瓜抓餅/海苔抓餅/塔香抓餅
一般在市面上吃到的大多是蔥抓餅或是加了九層塔的抓餅..
龍鄉味手工抓餅組居然還有這麼特別的地瓜與海苔口味!!
讓我更是想試吃看看囉~~~~~
包裝就是這樣,日期是打印在封口處,以冷凍保存,很新鮮唷~
第一次嚐鮮...姐我就選了平時常吃到的香酥蔥抓餅口味!!
這一包裡有5片裝,每片上下都貼覆著紙張,很好拿取,不會沾黏...
所以只要抽出一片在常溫下放置幾分鐘..就會回復到彷佛剛揉好的麵團般有彈性..
輕輕一掀開隔離紙張...就可以下鍋了...
說明上其實是寫說乾鍋就可以直接放下去煎..但我第一次怕沾鍋..
而且因為沒有平底鍋...還是請出我的中華炒菜鍋..
事實證明..不用平底鍋也是可以把手抓餅煎的好均勻呢~
用小火慢慢的煎..抓餅熟的速度很快..測試翻面時果然完全不沾不黏啊!!!
尤其是成功翻面後看到金黃色的微焦....真是超開心的...
等煎到兩邊都出現微焦後..就可以開始拍打它囉...
真好玩..之前在買手抓餅看老闆們在"啪!啪!啪!的拍打著抓餅...
抓餅就越來越膨鬆起來....感覺好好玩...
這下在家自己DIY..也可以比照辨理...自己來啪!啪!啪!!!!
好簡單的完成只要幾分鐘的時間!!
這香酥蔥抓餅吃起來表皮好香脆,內層很Q彈,不用什麼調味就很好吃了!!
金色的這是地瓜口味的手抓餅...它的口味真的很特別呢~
吃起來多了一股地瓜的香氣與天然的甜甜滋味!!
與地瓜相結合的手抓餅完全不會覺的奇怪,反而出奇的好吃!!
這天我幫它多加了顆蛋!! 結果沒想到加了蛋更是好好吃!!
再來這是海苔口味的手工抓餅...
原本白色的麵皮熟透後那青綠的海苔綠就更明顯了...
裡面的海苔真的很豐富,拍的鬆鬆酥酥脆脆的口感很多層次!!
手抓餅就是要用手抓著吃...!!
喜歡直接撕起來一片片送進嘴裡啦~~~~
有淡淡的海苔香氣麵粉香氣...一絲一絲的好有層次!!
自己動手做..想多酥多脆都可以呢~~~~
真沒想到..原來在家自己做手抓餅可以這麼簡單.好玩.快速!!!
龍鄉味的手抓餅單純這樣乾煎來吃就很好吃..更別說還可以有其他的變化
下次我要來做捲餅..包生菜,包牛肉......((身材HLOD不住啦~~快來阻止我!!!!
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(2) 以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主