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近年來台灣金磚真是不斷發光發熱!! 這傳統的古早味在台灣和海外真是超紅的

金磚是什麼? 就是鳯梨酥啦~

葉子不管是自己買還是人家送.經常有機會品嚐到這個懷舊美味..

但近年來.鳯梨酥已經不在是古老級的甜點囉..

這篇來分享-益和手工鳳梨酥

店家除了古早味鳯梨酥之外.還別外創新研發了不同的內餡

有蔓越莓/果纖/核桃/蜜草/桂圓 ..等口味唷~

而且是送禮自用兩相宜...

漂亮大方又體面的禮盒設計.葉子一收到時也覺的超有質感..

巔覆一般傳統鳯梨酥的包裝.長條木紋乍看之下好像是個木盒

提著這盒走在路上感覺很有風唷...!!

外盒上也印有各種不同口味產品的說明與營養.日期標示.

還榮獲2012年鳯梨酥大賞的傳統組優質獎..品質有一定的保證啦~

抽出內盒...葉子這盒是12入 分別有三種口味-核桃 / 果纖 / 蜜草

 單顆內包裝設計.整體感覺很有日式和風的fu

而且一看就覺的感覺挺大顆的耶...果然打開裡面是超實在的!

金磚就是金磚..漂亮的金黃色澤..整顆鳯梨酥是非常厚實飽滿的.真大顆耶~

撕開封口..送入口前就可以聞到一股奶香味.

核桃鳯梨酥吃起來是有顆粒口感的..因為裡面吃的到溫潤的核桃顆粒

每一口都吃的到.混盒著淡淡核桃香氣.多層次的口感唷~

果纖鳯梨酥吃起來很爽口.內餡有股清果香.混盒著表皮鬆軟

越吃越有奶香味..滿口的濃郁滋味...

蜜草鳯梨酥是嚴選鳯梨品種.利用鳯梨本纖維配以精緻刀工技術

文火翻炒.使餡料依舊保持植物本身的天然果香.所以它吃起來纖維感好豐富!!

在口中吃的到那絲絲的咀嚼勁.鳯梨的香.酸都完全表現出來.好好吃!

這益和手工鳳梨酥的產品符合現代人不愛吃太甜.所以甜度適中.

外皮鬆軟好入口..但又不會太鬆脆而掉滿地.且奶香十足..

內餡細緻不黏牙..非常適合大人.小孩.老人家來享用.

是很棒的下午茶點唷~~~

*以上產品為葉子親自試吃後之心得分享,絶非受酬之廣告文!

*純屬個人試吃心得，實際會依個人口感而有所不同.非誇大不實.且僅供參考!

*心得圖+文為個人創作心血.請勿轉載與考貝!(若要引用.請告知本人並註明出處唷....)