每年的母親節是婆婆最開心的ㄧ天

因為小叔、大姑、小姑都會回來幫婆婆過母親節

婆婆最高興的不是收到禮物而是全家人可以聚在一起的感覺

我們家的母親節沒有蛋糕~因為婆婆不喜歡吃

沒有康乃馨~因為.....好像沒必要

但是既然要慶祝母親節那當然就是吃ㄧ攤囉

可是在母親節這種特定節日上餐廳

光為了找車位、等餐廳位子、等上菜就搞得大夥心情極差

不要說吃飯了連話家常都沒氣氛了

於是乎讓婆婆自豪手藝不錯的媳婦~我   

就得表現ㄧ下啦

兩個禮拜前婆婆就開始策劃母親節當天的行事

而我就得花心思想一下該煮些什麼菜

擬定了菜單~

~涼半雞胗~

~紅麴燒肉~

~嫩薑炒鴕鳥肉~

~香菇鑲蝦球~(這道菜遺忘很久了看到cookie的食譜才想起)

~蔭豉鮮蚵~

~鹹冬瓜清蒸魚~

~蒜味蝦~

~青椒炒素肉~ (這道是點給自己的菜)

~炒粄條~

~四神湯~

剛好十道菜

是不是覺得沒青菜呢

放心~青菜燙好用來鋪底字面上當然看不到它

妳可知道為了煮這十道菜我在廚房忙翻天...

還好小兒子ㄧ直跟在旁邊幫忙

煮完菜我也累飽了(熊熊想起好像忘了什麼)

啊~對齁

ㄚ我的菜還沒拍照片ㄋㄟ

為了讓大家吃到熱騰騰的菜

所以我邊煮請婆婆他們邊吃飯

結果等我廚房完工桌上的菜也已杯盤狼藉了

哎喲~哪ㄟ安ㄋㄟ

只好將有拍的一兩道菜貼上來將就ㄧ下

涼拌雞胗~很適合當下酒菜

鹹冬瓜清蒸魚  (歹勢~最近拍照老是失焦)

因為破布仔用完了所以用朋友家自製的鹹冬瓜代替

市場賣的粄條分厚的和薄的兩種

我買的是薄的~還會ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ

炒粄條

最後ㄧ道是飯後解膩聖品~自製芒果青

脆脆的芒果青+細細綿綿的冰沙=酸甘甜的滋味

就這樣我精心烹調的母親節大餐~就只拍到這麼一點點

另外阿秋妹也有收到禮物ㄡ

將~將~

是兒子送的小禮物

兩兄弟趁我在浴室時偷偷掛在門上

看到禮物的剎那我覺得好幸福喔

還惹得老公在旁邊吃味

說兒子們都只想到媽媽從沒想過送爸爸禮物

我向兒子說謝謝的同時提醒兒子別忘了爸爸的辛苦

兒子也表示八八節到的時後會爲爸爸準備小禮物的

所以囉~親愛的老公別吃醋兒子們沒忘記你...