來到上海，當然少不了享受上海美食，不過在我介紹上海菜之前，先讓我分享一下上海的茶餐廳體驗。
台灣人與香港人大概是上海這城市裡最大的兩個外來族群，隨著上海的經濟開發，來自這兩個地區的華人也越來越多。台灣人帶入了珍珠奶茶、蚵仔煎等臺灣味，香港人當然也把他們的茶餐廳一起帶來上海，茶餐廳於上海就像燒臘店在台北一樣多。

「避風塘茶餐廳」是上海諸多茶餐廳的其中一家，就我個人來說，味道算是相當不錯！不過，總覺得吃不太出來這家餐廳的個性， 每道菜味道都是中上，卻沒有讓人特別印象深刻的一道。


蠔油蒸金針菇



避風塘炒軟殼蟹。
畢竟是茶餐廳，跟我印象中的避風塘炒蟹有落差，但一起吃的朋友還是很喜歡這一道菜。


油爆蝦


干煸四季豆。


麻辣腸粉
這是台灣較少看到的一道飲茶點心。別於腸粉皮包餡，這一道則是直接捲起腸粉皮，淋上麻辣醬汁，直接享受腸粉的口感與Q度。


叉燒腸粉


冰鎮素鮑魚片。