050917中秋烤肉的由來


印象中，中秋節就是要烤肉，只是，自己在中秋節烤肉的次數並不多，多是留給與家人親戚一起聚餐。
但是，中秋節為何要烤肉？這個問題今天成為各大電視新聞臺的當紅話題。記者訪問了很多人，但很多人都說不出答案。有人提出，是因為烤肉醬電視廣告中「一家烤肉萬家香」的緣故，再配合上台灣大賣場興起，紛紛開始促銷烤肉用具。雙重的因素之下，造成了中秋節烤肉的風氣。到現日，當很多人被問到中秋節要做什麼時，未必會回答「吃月餅」、「賞月」等，而是直接聯想到「烤肉」。
上面的理由聽起來還滿有道理的，但我爸提出了另一個不錯的答案。他指出，以前的阿兵哥留營在部隊裡過中秋節沒其他事可做，部隊長官就想出了讓阿兵哥們烤肉消磨時間的點子。而當這些阿兵哥退伍之後，也順便把這個習慣帶回到社會上，所以也就形成了中秋烤肉風氣的由來。
我現在服役的部隊裡也有辦中秋節烤肉，只是，我寧願放假在外享受大餐，也不要犧牲自由吃部隊裡的烤肉。