2008-03-12 00:13:58
咖啡傳教士
夯出 KUSO 秀
極少出門的我，心血來潮走出我的部落．無意間連結來到這陌生的部落，看了兩則橋段．心想，煮咖啡已有人墮落到如此地步．真所謂「騙吃拐幹」．而旁邊這群像似猴子的學生，到底是配合演出？還是壓根兒是被下了迷藥？還作筆記呢？真想知道學了這兩式「經典」的單沖、雙沖的塞風煮法後，到底擄獲多少人的味蕾．
其實，學煮咖啡真的大可不必如此地將自己想要喝咖啡的原意給破壞掉．咖啡器具扮演的是媒介，而人，只是過程中「活化」器具的一門，讓乾燥咖啡粉成了清香的咖啡液而已．並沒有「神化」的必要．而其間的一些花招，有時是真的營業須所加上的，說不上是「技術」，頂多是熟練的「技巧」而已．若玩太過，有門道的看在眼裡，真的只視其為「技倆」．甚至於是 kuso ．
續．．．
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