2010-02-08 17:06:37Cabnolen
黑森林蛋糕!
男友的姐姐前天生日~最近櫻桃大出~我又很想找機會練習做蛋糕 (主要是裝飾啦~蛋糕食譜也就那幾個好吃而已) 所以主動提供蛋糕~
想一想就做黑森林吧! 在做的前一個禮拜就選了十幾顆櫻桃切半~加入櫻桃白蘭地酒和糖煮了十來分~然後放涼後又在冰箱坐了一個禮拜才拿出來做蛋糕夾層~
上面用的當然是當季櫻桃囉! 食譜是周老師的~~真的超讚! 才一切下去十分鐘就掃光光~很多人回來要再拿第二塊已經沒了! 我還做了十吋的蛋糕給12個人吃呢!
目前最滿意的裝飾! 有在進步囉~~~~~ :)
壽星和蛋糕切面合照~照完最後一塊一轉身就不見了!
壽星說這是她吃過最好吃的蛋糕哦!
老師
我來回覆 我叫icecream 請多指教