果蔬會傳染 錯誤存放營養流失2
專家支招:「嬌氣」的綠葉蔬菜最好在冰箱裡保存,並儘快吃完。 蘿蔔、胡蘿蔔、白菜、土豆、洋蔥、蘋果、梨等,都屬於耐儲食物,適合放到陽臺。 馬鈴薯等根莖類蔬菜,個頭越小,維C含量越高。 可用紙袋儲存,防止過度的光與氧氣損傷其中的維C。
4、食用油:瓶中加粒維E
為了拿取方便,許多家庭主婦常將食用油放在爐灶旁。東京藥局 壯陽藥 春藥 媚藥 男性壯陽 陰莖增大 女性高潮 持久液 增大丸威而鋼 必利勁 樂威壯 犀利士 必利吉 韓國奇力片 Cenforce 日本藤素 英國威馬 泰國馬力丸 德國必邦 美國黑金 威格拉 雙效犀利士
殊不知,那裡的高溫會讓油脂的氧化反應加快,更容易酸敗變質。 油中的維生素A、D、E還會遭到不同程度的氧化,讓其營養價值變低,甚至產生對人體有害的醛、酮類物質。 即使不放在過熱的地方,研究發現,瓶裝橄欖油的抗氧化物也會在6個月後減少40%,而常用的大豆油、花生油、葵花油中不飽和脂肪酸含量更多,所以更不穩定,存放中營養容易受損。
專家支招:食用油最佳儲存溫度是10°C-25°C,儲存時應遠離熱源,如煤氣灶、電鍋、微波爐旁; 桶裝油買回家后,可將其用小瓶罐分裝,避免因不斷開關瓶蓋,油接觸空氣而氧化產生哈喇味; 最好使用深色而不是透明的玻璃瓶儲油; 可按照40∶1的比例往食用油中加入熱鹽,能起到吸收水分的作用,並保持油脂色清、味香; 也可在食用油中加入1-2粒維生素E,能增強油脂的抗氧化能力。
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5、調味料:蔥姜蒜最好用錫紙包
不少研究證實,像辣椒、茴香、肉桂等香料,有抗癌、對抗感冒等功效。 但這些健康功效不會一直維持,比如,辣椒粉中的辣椒素有效期限大概只能維持9個月左右。
專家支招:大蒜變空、大蔥變干、姜長綠毛,一直是廚房中的難題。 最佳對策是,保存前,將錫紙剪成大小合適的尺寸,緊緊包裹住未清洗的蔥薑蒜,這樣至少能將其保質期延長至一個月以上。 蔥可先切段、切蔥花后,用保鮮盒裝好直接放入冰箱冷凍室; 蒜中所含大蒜素有殺菌功能,不易腐壞,所以建議整頭存放。
6、五穀雜糧:糙米別買散裝的
研究發現,穀物中含有大量的維生素B2,光線對它們的營養破壞很大; 胚芽米受到日光、紫外線影響,容易導致維生素E氧化; 通心粉中的維生素B2隻要暴露在光線下一天,就會損失50%,甚至只是微弱光線都可能使其在3個月內減少近八成; 麵粉中的葉酸也對光線及氧氣極為敏感。DDC粉 日本千島片 瀰漫之夜 熾熱催情水 西班牙性愛素 蒼蠅水 迷昏藥 迷姦藥 香港GHB 聽話水 Mrs vimax 卡宴催情液 昏迷粉 Kiss Glod 女神之戀 威而柔 lovergra 情慾提升液 藝伎激情膏
專家支招:大米不要一次買太多,備15-30天的用量即可; 糙米一定不能買散裝的,它雖然營養豐富,但保質期很短,通常只有半年。 特別是其中的維生素A和維生素C,在空氣中放置3個月左右就會被完全氧化,保健功效喪失。
保存時,麵食、大米和穀物最好放在不透明的容器或米袋裡。 糙米、芝麻、堅果類因為含有油脂,在室溫環境中易變質、有哈喇味,所以需要冷藏,甚至冷凍保存。