老年人吃水果有講究 這樣給爺爺奶奶送水果真孝心
每每回家看望年邁的奶奶,就想著買些什麼吃的給她比較好。 水果方面,總是買奶奶她喜歡的柿子、香蕉和葡萄。 卻一直不知道這些水果到底適不適合老人?
老年人內臟器官衰老,生理功能減弱,常見伴有消化能力差、腸蠕動減慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等病狀。 水果中含有豐富的膳食纖維,能幫助促進胃腸蠕動和消化腺分泌。 下面介紹10種適宜老年人吃的水果。
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柿子
有清熱、去煩、生津,潤肺、化痰、健脾、整腸、降壓等作用。 生食治便秘,熟食可澀腸止瀉,其功效很適合老年人吃。 因性寒,體弱多病者不宜多食,飯後進食。
香蕉
有止咳、潤腸、降壓作用。 含豐富維生素,其含有的維生素P有利於血管壁的彈性,適合高血壓和肥胖者食用。 維生素E能增加細胞分裂次數,對延壽有益。 因香蕉性寒,胃腸虛寒者不宜食之易致腹瀉。
葡萄
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主要成分為葡萄糖,還含有酒石酸、枸櫞酸、蘋果酸等,對預防疲勞有效,有益氣、補血,利筋骨、健胃、利尿等功效,常吃使人健壯,但便秘者不可多食。
蘋果
蘋果中的細纖維素和果膠能使大便鬆軟,溫和地刺激腸壁,有機酸也能刺激腸黏膜,共同起到通便作用。 蘋果還含有大量的鉀,能參與鈉的代謝,使之排出體外,對防治高血壓有利。
鳳梨
含有能消化肉類的酶,所以有説明消化和吸收的功能。 鳳梨中的糖、鹽類和酶有利尿作用,對腎炎、高血壓患者有益。
柑橘
有鎮咳、調肺、健胃功效。 含有豐富的糖類和多種維生素,特別是維生素 C含量較高。
西瓜
能消煩、止渴、利小便、解酒毒,其含有的配糖體有降低血壓的作用。
梨
性寒,能潤肺、消痰止咳、治便秘。 民間有用雪梨冰糖治療咳嗽的方法,對有慢性支氣管炎的老人較適宜。
龍眼
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有滋補、強壯、安神、補血作用,對夜間睡眠不佳的老人尤為適宜。
荔枝
能補腦健身,治療瘰疬疖腫,開胃益脾,特別適合老年人或身體虛弱的人食用。
老年人適量吃水果是有益於健康和長壽的。 但應科學地選擇適合自己體質又有利於疾病的康復及營養豐富的水果。 以上水果,除龍眼、荔枝外,水果均偏寒,老年人食用時一次不宜進食大量的水果,可採用“少食多餐”的吃法。 飯前吃水果,以免影響正常進食及消化。
教你吃水果由果妹、果蛋和果小二等水果玩家為大家分享內容。 水果人人都愛吃,但吃好水果是一門學問,如何吃出美味、吃出健康、吃出美麗、吃出年輕...... 教你吃水果,帶你進入吃水果的絕妙境界!