2011-12-30 00:00:00人生=美食+旅行+小孩+愛人
【溫馨家事】2011年聖誕節
聖誕節，家裡有小孩後，這棵樹當然就不能少，十二月初開始長在我家的遊戲區裡，直到聖誕節午餐的前夕，我才將所有的禮物搬出來放。孩子的好奇心，除了會殺死一隻貓之外，對於完整保裝的禮物，也是十分具有殺傷力。
今年禮物的包裝紙，和去年一樣，是用孩子的圖畫。省錢，環保，又有意義。
我是十分小氣的人，除了喜好美食愛旅行之外，存錢給我的快感，比花錢大。於是買東西時，時常貨比十三家，腦袋裡的理由與動機，要買不買的爭論，可得進行個幾個月，才甘願！ 因為如此，去年剛搬進來時，就想要買的戶外餐桌椅，考慮到上個月，才決定購買。
12月21日，來回開了五個小時的車，十分珍惜地將它接回家，對於愛在戶外用餐的我和孩子來說，可是今年聖誕節最大的禮物。
今年聖誕節的菜單，月初就決定，但是對於烹飪習性隨性的我來說，臨時的調整及改變，絕對是難免的，菜園裡白菜頭的盛產，於是菜頭稞就取代了西式雞肉塔，變成聖誕節的前餐。
菜單上的生魚片，因為T先生臨時的釣魚之行，而改成二隻生煮龍蝦沾紅酒醋。龍蝦之鮮，加上紅酒醋的酸，可說是人生最大的享受，加上是T先生親手捉來的收穫，味覺更是甜美。
其它的餐點，如下
Main: Free-range twin chicken in prune/plum stuffing & gravy, serve with Hassle-back roast potatoes and roast vegies
Side dish: Garden Salad with balsamic vinegar and garlic dressing
Drink: Apple, orange, vodka and ginger punch
Desert: Truffle
都是簡單的家常菜，放山雞的作法，是參考食譜後，自已變化來的新口味，口感不錯，十分夏天。沙拉的菜是家裡種的，當天採當天吃。雞尾酒伏特加不烈，涼涼的很好喝，整個組合很對味。甜點由先生提供。
用完餐，當然就是拆禮物的時間，孩子們太興奮，我的動作太慢，拆完我才記起來忘了拍照，都是一些小禮物，我們送了公婆一組自製起司的禮盒；T先生的哥哥一盒巧克力和加油卷；孩子們除了紅包 (直接存銀行)，還有一些小禮物，例如室外木製玩具盒/圖畫本等。
簡單的午餐聚會，重點是向公婆和T先生的哥哥說聲謝謝，今年家裡大小事不斷，希望透過一頓好菜，一點好酒，求得2012年的一點好運。