2008-03-17 13:48:31butterfly
火炭母草
火炭母草(蓼科) Polygonum chinense
小灰蝶科寄主植物。
別名
川七、清飯藤、冷飯藤、剩飯藤、烏炭子
特徵
主要分佈在低海拔地區。
多年生蔓性草本,高可達一公尺,莖葉無毛,偏紅色。
葉呈卵形或長橢圓形,葉面常見斑紋。花為白色或粉紅色。成熟堅果呈黑色。
用途
嫩葉及果實可食用,有消腫、解毒之效,對一些婦女病也有幫助。
莖葉搗碎可敷腫毒,烘熱可敷眼疾。
食用方式
嫩莖葉、果實可煮食或炒食,熟果也可生食。
採其莖的汁液可吸食,滋味酸甜,可分泌唾液以止渴。
火炭母草全株帶有酸味,但經過川燙再大火快炒,就是一道佳餚。
亦可將嫩葉炒蛋,可治下痢。
小灰蝶科寄主植物。
別名
川七、清飯藤、冷飯藤、剩飯藤、烏炭子
特徵
主要分佈在低海拔地區。
多年生蔓性草本,高可達一公尺,莖葉無毛,偏紅色。
葉呈卵形或長橢圓形,葉面常見斑紋。花為白色或粉紅色。成熟堅果呈黑色。
用途
嫩葉及果實可食用,有消腫、解毒之效,對一些婦女病也有幫助。
莖葉搗碎可敷腫毒,烘熱可敷眼疾。
食用方式
嫩莖葉、果實可煮食或炒食,熟果也可生食。
採其莖的汁液可吸食,滋味酸甜,可分泌唾液以止渴。
火炭母草全株帶有酸味,但經過川燙再大火快炒,就是一道佳餚。
亦可將嫩葉炒蛋,可治下痢。
火炭母草的特徵是葉片上的葉脈有一塊上好像被火炭燒過似的斑點,
重點是...他是紅邊黃小灰蝶的食草唷!~
在鞦韆架旁和香草區都可以看到火炭母草!
重點是...他是紅邊黃小灰蝶的食草唷!~
在鞦韆架旁和香草區都可以看到火炭母草!
火炭母草開花了! 拍照時間:98.2.24
下一篇:食草系列:爵床--孔雀青蛺蝶
????????????????????
2008-04-29 10:49:26
好像被火燒到
可是這應該也是他的特真吧
版主回應
對阿..難怪叫"火"炭母草!~
2008-05-01 20:59:19
火太母草.....