2005-12-06 20:14:17奧麗鬼

不用人家管的快煮綿綿軟紅豆湯

首先感謝 ...好友小瑛的提供及照片
小瑛說是瑛媽媽的煮法

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煮紅豆湯很討厭一直顧著它
怕它燒焦又怕煮不爛
更討厭用瓦斯煮了老半天
年華又老去了 呵呵

這裡不是要教各位用悶燒鍋
是用【大X電鍋】 相信各位一定不陌生
家裡應該都有一個


材料:水、紅豆、糖(冰糖或黑糖也是可以的啦!)
(↑以上真是廢話)
紅豆洗好放進鍋子加適量的水
在大X電鍋裡的外鍋用量米杯加兩杯水
機關按下去 等它跳跳起來悶一下
加糖進去就是美味的紅豆湯啦!
不用顧也不怕燒焦
真是奧麗鬼媽咪的福音啊 (奧麗鬼媽咪常常把東西燒焦)
※紅豆不用事先泡水喔!!
※如果怕沒滾熟的各位也可以先把湯煮滾再放進電鍋裡
(↑奧麗鬼自己加的)
※可以加一點老薑溫暖溫暖呦!

哈哈 忍不住想要來試試到底是有多方便

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