氣泡魚

2008-04-29 21:47:37泡泡

雲林斗六【馬沙義大利麵】

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經由小鎧同事的介紹，到了雲林溪美食廣場裡的馬沙義大利麵用餐。

晚餐時間，已經客滿，門口接待的服務生很禮貌的詢問我們是否願意等待
十分鐘的時間，還好這樣的時間是在可以接受的範圍，所以邊等邊觀察。

義大麵餐盤的大SIZE還挺引人注意的，有人麵裡多了一塊炸物令我好奇。

如服務生所言，沒等待太久，即可入座，餐點價位從100元起跳，絕大部分
價錢落在兩百上下，算是相當平價的義大利麵。

我點了主廚推薦每日限量的辣味中卷奶油義大利麵+某種炸魚排，我想應該
就是這一塊炸物吧！所以好奇的想點來吃吃看，190元，十分有嚐鮮的價值。

小鎧點了最簡單的義式肉醬麵，只要100元唷！凡點餐就附濃湯及紅茶。

上菜囉！

《附餐濃湯》

是用船型盆盛裝的，就份量上來說很多，味道屬較清淡的，因為跟個人基底
印象有所落差，說不上好不好喝，倒是之後上了另一份加價30元換取的酥皮
濃湯相當得我的意，加上酥皮之後的濃湯味道顯得十分適中，只可惜一上桌
就被我破肚了，來不及拍照。

《附餐沙拉》

看到它上桌，我有點疑惑，後來推敲應該是那份主廚餐點所附的，是普遍的
千島醬口味，蔬菜新鮮，所以有是絕對勝於無的。

《義式肉醬麵》

有點拍糊了咧！不過這一盤基本款義大利麵可是讓我們手跟嘴巴停不下來，
醬料理運用了香料，使得義大利麵吃起來味道夠卻十分清爽，值回票價啦！

《辣味中卷奶油義大利麵》

中捲多到爆！醬料調味很濃，有辣也有香，算得上好吃，不過裡面出現了中式
爆香用的蝦米，讓我有點不太能適應，另外麵上的炸魚排是沾著美奶滋吃，又
是另一種口味啦！

話說，吃著吃著，發現了吃了中卷麵，再吃肉醬麵，會顯得肉醬麵更好吃，
而中捲麵雖有濃厚口味，卻不會讓人對它的味道印象深刻，感覺上是肉醬麵
略勝一籌，這真是奇妙的感覺。

《附餐甜點─咖啡凍》

這應該也是中捲麵附的，普普的口味，就是甜點囉！

沒入鏡的還有附餐紅茶，不小一杯，我們兩個都沒喝完，不是因為不好喝，
而是因為肚子實在是太撐了，終於了解為什麼很多桌的客人都不約而同的
留下半杯紅茶便結帳離開。

價格平常，口味不賴，份量十足，這是一家會讓人再光顧的店。

PS.Kevin媽咪說，大夥兒改天來馬沙聚餐吧！^^

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