2009-10-29 18:23:28逸楓
生活篇----速成pizza
異想天開的Pizza ------2009.10.29
朋友送我一大包培根，又送我一大袋Cheese絲，我把它分成小包，一袋袋都丟進冷凍庫裡。 本來Cheese 絲是準備用來做焗烤意大利麵的，可是今年的風災原故，我一直買不到一斤五元的蕃茄來做蕃茄醬。所以，那二包材料就被我分送一些給朋友，小真是其中一位。
有一天，小真跟我說，她女兒把Cheese 絲放在地瓜上烤，味道還不錯。接著她又告訴我，可以利用吐司麵包來烤簡易Pizza。於是，我真的把它做出來了，而且，材料怎麼放，真是隨性，不管放香腸、雞捲、玉米、培根……，都好吃的不得了，只要洋蔥多放一些，保證好吃。
希望我的好朋友，在家也試試，簡單又快速。
材料：吐司麵包、洋蔥、培根或火腿、玉米、胡椒粉、蕃茄醬、新鮮蕃茄、起司絲
作法：
作法：
1. 烤箱210度預熱10分鐘。
2.吐司麵包塗上番茄醬，灑上胡椒粉，舖上玉米粒
3.放上洋蔥絲
4.舖上火腿或培根、洋菇 或鳳藜
5.舖滿起司絲
6.放進烤箱20分鐘
註：可隨意放自己喜愛的蔬菜或水果
2.吐司麵包塗上番茄醬，灑上胡椒粉，舖上玉米粒
3.放上洋蔥絲
4.舖上火腿或培根、洋菇 或鳳藜
5.舖滿起司絲
6.放進烤箱20分鐘
註：可隨意放自己喜愛的蔬菜或水果
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