2008-12-13 00:31:23一廣格子舖

格子創業門檻低、成功度高

格子創業門檻低、成功度高,成立「格子店鋪」用微型創業的方式來協助大家走出去,一來可驗收學習成果,再來也不必負擔高額成本

 
=時報周刊更新日期:2007-12-11 記者:柯乃文

創業從格子開始

格子創業門檻低、成功度高,成立「格子店鋪」用微型創業的方式來協助大家走出去,一來可驗收學習成果,再來學員也不必負擔高額成本,馬桂蘭的構想獲得董事會同意,格子店鋪的計畫,順利展開。

為了執行圓夢計畫,女青年會騰出會址一樓店面,做為格子店鋪創始點。成立之初馬桂蘭四處取經,觀察分析現有格子店鋪的優缺點,目的是希望會裡的格子店鋪,跟市場上同業有所區隔。

查訪後馬桂蘭發現,多數格子店鋪為增加營收,大多把空間利用放在第一位,而忽略一家店鋪該給顧客的基本舒適感。她甚至曾見過在十坪的小空間裡,就塞了將近三百個小格子,產品類型超過百種以上,服務人員難對每一項商品有深入的認識與了解,因此多只能提供結帳服務,無法提供深入完整的商品介紹。

此外,她還發覺另一個現象,為了提升格子的「住房率」,業者對於賣家照單全收,不管商品類型跟屬性,吃的、用的、玩的,全部齊聚一堂,這樣雖然有產品多樣化的優勢,卻也模糊焦點,讓人不知從何下手。

「我發現這樣來店的人潮雖多,但下手購物的人少;我覺得這與一元促銷的方式,有著異曲同工的效果。我不是要聚集看熱鬧的人潮,而是要有效地將商品銷售出去,這才是開店創業的目的。」馬桂蘭參訪多家格子店鋪後,更清楚自己要做的風格。