2003-08-30 16:58:56自由旅人

Fish & Chips

說到英國當地的傳統美食,大概只有Fish & Chips吧。很多地方都有賣,但差別就在炸的功力怎麼樣了,我們吃的這家算還不錯的,還點了一份在台灣很紅的「烤洋芋」,英國人稱為”Jacket Potato”,就像夾心馬鈴薯的感覺,中間也是可以加起司、培根的,可是,除了英國的馬鈴薯比較甜之外,台灣的烤洋芋料多、選擇性多,還是比較適合重口味的我。雖然英國不是什麼美食之國,但卻充斥著來自世界各地的美食佳餚,而且都是道地的口味,毎一天都在想今天要吃哪一個國家的料理咧!印象深刻的有:韓國人開的韓國料理店,客人幾乎都是韓國人,就知道有多道地了;還有一碗味增湯要100多元台幣的日本料理店;葡萄牙烤雞料理、港式飲茶等等的,但吃來吃去卻越是懷念台灣料理,還是台灣美食便宜又大碗啊