現在新聞全天候播出，不知道播什麼的時候，也不能一天到晚報那裡有人自殺、那裡有人燒炭的，又要報導些什麼才好？不少電視台就到街路之間去尋找美食的店家報導，從有特色的到人潮眾多的老店，現在不少夜市或是店家都有剪報或是紅布條，「感謝XX的報導」。不知道大家是否納悶，新聞或美食節目報導的店家美食，好吃的很少，而拍攝時那滿滿的人潮，又是從那裡來的？除了真的是聞香千里而來的食客，代表的就是好吃；如果是難吃的店家，為什麼還有那麼多人潮？當然就是造假。怎麼造假？小編總算有幸遇到，大開眼界是怎麼需要填時數而找上一些店家進行造假美食新聞或節目。

首先，找幾個臨演或朋友，然後來到一家店，真客人是稀稀疏疏，甚至沒有，假客人進行點食的時候，攝影機才會舉起來，真客人點食的時候，自然就是放下的，然後假客人坐了一桌，滿桌都是食物，然後訪問他們這家店如何，再利用假客人營造滿坑滿谷的排隊或是人潮。

一家開幕沒幾天的店，就是這樣被某台造假播上新聞，這是小編親眼所見，而那家的小吃，應該也不是在地口味，這是在地美食，不可能師承北部，所以老闆就算是在地人，也不是永居在那裡，而是外地回來討生活的，因為頗好美食的小編，判定其口味偏於北部口味，而且對小編口味的要求，輕重並不能做到平衡，經驗還有待磨練。

而且之前也有爆出要上美食節目的店家，有的還要付錢，也就是付錢買新聞時段或是節目廣告，也就是置入性行銷，之後再由小編親眼所見這則美食新聞竟然是這樣造假來店人潮或排隊。

一家真的好吃的店，是要親友之間口耳相傳，公信力比較強，網路多人介紹的，可信度也可以到達六、七成，因為有時候紅的店並不是一定是好吃的店；而媒體介紹的店，參考參考即可，真的好吃的當然有，但是難吃的卻是一大堆，不怎麼樣的也是令人失望。