也許是麵食誘惑..也許是價格騷動
於是便依著報紙介紹的地點循去
點了記者介紹的150元豬腳排骨麵【圖1】及120元的宮廷涼麵【圖2】
說什麼湯底則是用6斤的雞骨至少熬6小時..喝起來醇厚鮮美
說什麼宮廷麻子醬涼麵裡頭不加醋、也不放糖..完全以原味呈現
我們只嚐到"鹹"..還不是鹹而已唷而是"死鹹"
其他啥鮮美全沒嚐到

由於捨不得如此"高貴"的麵食
牛說就清湯【圖3】這道最棒(一定要我照相)
一面勉強吃一面抱怨..什麼爛記者這樣的店也介紹
我說也許人家強調正宗北方麵食所以口味比較重
牛不悅地說我們已是最一般大眾口味了..怎麼可能會有人吃的慣

後來我就轉移話題聊著牛不相信的後世風水(蔣家移靈新聞)
注意到店內的陳設掛著一大幅"鄧麗君"的相片..電視播放著她的MTV
然後看到老闆好像有點兒眼熟..像是鄧麗君的兄弟(新聞看過吧)
問了服務生..沒錯正是鄧麗君的長兄(ㄟ~~後來再翻報紙..報上有介紹到)
我就陶侃牛說..你看..誰說沒有在天之靈保佑
因為我們本來想 Mail 去報社罵該記者

結帳時我們告訴服務生口味實在太太太鹹了
問說有人反應過嗎..她不回答..直抱歉地說他們會改進

後來牛問我..如果我是記者吃到這樣的食物我會怎麼報導
我說報紙雜誌介紹的還不都以宣傳成份居多
況且吃本來就是很主觀的
我應該就是照實報導..但用辭會較婉轉就說口味較重吧
我問牛說..如果是老闆交代你要好好介紹這家餐廳你怎麼辦！？


《在水一方》
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