2015-06-24 20:00:00撲克馬

鐵雕藝術裡品嚐咖啡:鐵帽咖啡館

「鐵帽咖啡館」位於南投國姓鄉,在地經營已十餘年,室內外靠著廢鐵與棄木搭載而成的空間,提供著手沖咖啡。




點此直接看全文:鐵帽咖啡館:鐵雕藝術裡品嚐咖啡

座落在國姓開往埔里的台14縣省道上,距離柑林隧道不遠處,一座看似廢棄的舊建築,毫不起眼,行經路人經常呼嘯而過,這座舊建築其實是一座咖啡屋,全然以廢棄磚木及廢鐵雕塑而成,來到這裡,不僅僅只是品嚐老闆的沖咖啡手藝,也是遇見與眾不同的咖啡人文環境的場所,享受意境,變換心境,端看著個人的想法。

泰雅渡假村離開後,我們沿著原路行駛時,發現了這間以鐵雕構成的建築物,近距離才發現TM Cafe的字樣,特別的是店面門口還雕了一副鐵鐘,打算準備入內喝咖啡的話,可以敲響這副鐵鐘,聲音如雷灌耳,老闆肯定會知道;有郎客來了!


門旁一朵綻放的玫瑰花圖案!?顯眼的紅色吸引目光,不過利用鐵雕出立體感的形狀,真的需要技術與功夫呢!


鐵雕而成的臨時信箱,只不過遇到下雨天的話,信紙不會淋濕嗎!?


老闆的住家似乎就在附近,如果臨時來了沒遇見老闆的話,就打這支電話吧!


看似簡陋的咖啡屋,也有提供戶外的座位空間,可選擇坐在大樹下乘涼,欣賞別緻的風景,慢慢品嚐咖啡。



坐桌椅及護欄都是鐵雕構成,有些似乎是收集既有的鐵製品,再經由加工而成。


完全以鐵雕構成的座位,相當特別,雖然坐起來穩如泰山,但底下是懸空的,距離坡下約有二層樓的高度。


還能雕出五行字,金、木、水、土,少了火字!?


從這副鐵雕藝術品應該可以看出,老闆個性或許是蠻幽默的,「錄像中笑不笑都可以」,但到底要不要笑啊!!!


炎炎的大熱天之中,剛踏進屋內,個性似乎相當直率的老闆第一句話就是:「這裡沒有冷氣喔!」,讓我們不自覺地感到疑惑,因為我們心裡想著的是:「我們是來喝咖啡的,可不是來吹冷氣的耶~~」。


讓人感受冷漠的鐵鏽建築裡,飄著陣陣的咖啡香氣,雖然室內空間並不大,但單單應付過路的人客應該還可以,至於座位空間也是利用廢木及廢鐵塑造而成。


利用鐵柱區隔,形成獨特的開放式空間,坐在此處或許也可以欣賞遠處的景緻。


環境不比預期雜亂,眼前所見地讓人腦海浮現的是這麼一句話:「原來這樣也可以變成一間咖啡屋」。藝術拼貼圖案組成的吧檯,大型的鍋具懸掛在半空中,班駁的牆磚帶出復古的氣息,讓人不得不佩服這間咖啡屋老闆的想像力與創造力,看似拮据的環境,卻塑造出截然不同的氛圍與感受。


吧檯沒有太多顯目的裝飾,相當簡陋,而桌面上也擺放了不少稀奇古怪的東西,還有一檯看似具有年代價值的煮咖啡豆的器具!


老闆簡單的一句問候,介紹起這裡只賣黑咖啡、拿鐵咖啡及熱可可三種,每杯固定都100元。

點了兩杯飲品後,便與老闆聊了幾句,同時也一邊認真地煮起咖啡來。

與老闆聊天之中;印象最深刻的就是老闆說他在這裡賣咖啡已經有十幾年了,而且先前是個做鐵雕的師傅,眼前所見的鐵雕品都是他的傑作,知道老闆是個鐵雕師傅後,我想也不用疑惑,這些鐵雕品是如何完成的了。


【熱可可】

來到鐵帽咖啡不喝咖啡的另一種選擇就是熱可可,表面塗了一層鮮奶油,喝時香醇可口,小朋友很喜歡,但對我而言;味道較為甜了一點。


【拿鐵咖啡】

品嚐這杯拿鐵咖啡時,撲克馬並沒有馬上攪拌,因此咖啡上半部是混了奶的拿鐵風味,下半部則是沒有摻到奶的原味黑咖啡,拿鐵風味喝起來香醇且溫順入喉,至於原味黑咖啡的味道微苦不澀,尾韻帶點酸感,個人還蠻喜歡。


沒有漂亮的裝飾,也沒有華麗的裝潢,整間咖啡屋靠得是收集而來的舊廢鐵雕塑而成,不只咖啡屋充滿獨特風格,感覺老闆也挺有個性的,單純品嚐一杯好咖啡可以考慮來這,但如果想找個地方坐下來吹涼也許就不是那麼適合了。

喜歡品嚐咖啡的捧友,鐵帽咖啡或許值得一試,不妨參考。



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原文請參考:【南投國姓】鐵帽咖啡館:鐵雕藝術裡品嚐咖啡 [19張圖]

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新聞台活動小天使 2015-06-26 21:26:15

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文章將於2015年6月26日15:30 po出
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謝謝小天使的推薦! 2015-06-26 22:00:06