2007-05-12 15:12:15藍色美人魚
心血來潮的廚娘
從外表上看來，常有人懷疑過我到底會不會做家事，當然，這個懷疑的論點，卻又很兩極化。
有的人覺得我很賢妻良母，什麼清潔打掃、管理家務、會教導小孩要兄友弟恭、對待長輩有禮節又不失做晚輩的本份，廚藝精湛，說我是適合當娶回家當老婆的女孩。
有的人覺得我應該所有家事或跟「家務」有關的字眼，一概沾不上邊，一口就斷定我覺得不會煮菜，連家事應該也從來沒做過，因為新潮美麗，不同風情的流行服飾跟著季節更迭換季，在我身上都看得見，當然每星期固定不同花樣的指甲彩繪是一定要有的。
曾經有人說過因為我是典型的良家婦女，上得了廳堂也下得了廚房，所以很願意要我當他一輩子的牽手。
曾經也有人跟我的朋友抱怨過，說我花錢如流水，一點也不會節制，又說我一雙鞋二、三千塊都買得下手，又愛到各國旅遊、夢想走遍世界，絕對不是一個有理財觀念又可以攜手過穩定生活的好伴侶。
要我當他一輩子牽手的人，自己先出軌叛變，留下連續在暗暗的夜裡躲在棉被哭了二、三個月的我。
跟別人抱怨我毫無金錢觀的人，我觀察了幾次後，發現苗頭不對時，就當機立斷，沒有開始，那更應該不會有將來，留下批評我花我自己的錢太大方的他唱獨角戲。
我不知道這些人是根據什麼論點來猜測推斷我的，顯然，這些人對我的了解都還不夠深。
我儘量讓自己有多樣化的學習，甚至想要自己有全方位的表現，所以這些人對我的了解只是片面的我，或只是單一小部份的我，或是只有看到他們想看的那一面的我而已。
在美國的日子，炸雞漢堡可樂吃多了，總是會想起台灣料理的美味，縱使我有多麼愛吃美式速食還有所有高熱量的食物，偶爾還是會上街去採買些東西，來犒賞自己的五臟廟，也孝敬我的美國家人們，從來沒有特地向媽媽請益學習的我，都是先在腦中想一遍我該準備哪些材料、烹調的方法該從如何開始、要怎樣才可以煮出來我懷念的味道，實際上煮出來後，跟在腦中想的是一樣的，而且也煮出了該料理中有媽媽的味道，事實證明，我是天才型的料理廚師，只要想吃什麼，先在腦中run過一次，就可以輕輕鬆鬆地擄獲大家的胃。
回到台灣之後，寶島的便利美食小吃，哪有輪得到我想下廚的時候，再說到處都是滿街的食物，琳瑯滿目任人選擇，我也不必要為了吃一頓飯大動干戈，又搞得滿身油汙、蓬頭垢面，只是要煮一人份的料理給自己。
要真正等到我想親自下廚的機會，還真的很難得，大概機率會像日全蝕跟月全蝕在同一天發生的微乎其微，加上平常都是外食為主，要吃到我精心準備的餐點，總是得一等再等，更別說比我親愛家人還要沒交情的人。
適逢母親節，我想了二、三個星期，就是不知道要送媽媽什麼禮物才好，送現金又沒辦法送上厚厚的一個大紅包，而且也太不用心，又覺得媽媽其實應該不缺什麼，我只希望她健康快樂，加上她事先有跟我說過她那天早上有工作要忙，卻還要趕回家煮飯給爺爺吃，我突然一個念頭飛過，「就讓不常進廚房的女兒來幫媽媽準備一次全家人的午餐吧!」。
決定要煮一頓愛心午餐給媽媽當做母親節禮物後，就迫不及待趁著弟弟來接我的空檔，去超級市場把所需的材料買齊，母親節大餐的菜單是「義大利肉醬麵」佐以「紅黃甜椒綠花菜培根炒」加上「三姑(菇)<黑香菇+秀珍菇+金針菇>殭屍(薑絲)炒」。
只花了五分鐘想著要如何把這些料理如何按步驟完成後，我就帶著睡意，準備迎接我大展身手的日子。
早上起床後，原本還想賴在床上滾個幾圈的，不過想到今天要幫媽媽準備午餐，就特別覺得還是提早準備的好，也讓大家可以準時在中午時分就可以享用午餐，馬上穿著橘色上面有Hokie的短T恤，從床上跳起來，梳洗過後，就開始把材料一項一項清洗，切盤，等著一起下鍋。
在廚房裡切切洗洗，不常會出現在廚房的我，卻樂得在此時一個人站在平常一直是媽媽的地盤上，耍起鍋鏟來，為得就是讓媽媽可以偷得一餐的悠閒時光，讓她好好的忙她要忙的工作，看她喜歡的SBL聯賽。
廚房裡的溫度上升，我開始額頭慢慢流出汗來，體驗到平時媽媽為我們天天煮三餐的辛勞，尤其在煮麵條的時候，除了要忍受沸水的高溫外，還要不時的攪拌以免麵條黏在一起，連續不停攪了十分鐘後，十指都幾乎被灼傷了，為了要讓大家可以吃得開心一點，我還要再把麵條煮久一點，軟硬才會適中。
難得在廚房出現的我，當然引起來爺爺、爸爸的關注，尤其是每天喜歡負責洗米煮飯的爺爺，看到忙得團團轉的同時，我還得不斷地提醒他今天我負責午餐，所以他今天也可以休工一天，我還請他到客廳裡看電視等候我的通知。
好不容易，將其他兩道菜都煮好盛裝上桌後，就等著將麵條分給大家了，這是爺爺第一次吃義大利麵，而且還是這個平常完全不下廚的孫女做的，所以他很捧場地把整整一盤麵都吃光光，還問我說這種麵條好特殊，可不可以借他看外包裝，他還請我解釋包裝上的英文說明給他聽。
當自己終於可以閒下來，品嚐自己做的料理時，我跟媽媽一起坐在餐桌上，分享著最近的生活，媽媽雖然嘴裡沒說什麼，但是我知道她很感動我為她做了一頓午餐，讓她可以不用急著趕回家擔心午餐沒人煮。
我的媽媽是個平凡的職業婦女兼家庭主婦，沒有華麗的外表，也沒有豐富的學識，可是，她卻用她最平凡又踏實地心，從小教導我要如何待人處事，也是她一直煮美味的食物給我吃，讓我養成挑嘴只愛吃美食的習慣。是她教會我要學會獨立時忍耐的功夫，從以前的不懂事到了解媽媽的苦心，我很清楚地知道，她是我永遠最愛的人，我也願意為了她，扮演廚娘的角色，讓她享受到被女兒寵愛的幸福。
祝福全天下的母親都快樂，我也希望我的媽媽不只母親節之外快樂，天天都快樂健康!
有的人覺得我很賢妻良母，什麼清潔打掃、管理家務、會教導小孩要兄友弟恭、對待長輩有禮節又不失做晚輩的本份，廚藝精湛，說我是適合當娶回家當老婆的女孩。
有的人覺得我應該所有家事或跟「家務」有關的字眼，一概沾不上邊，一口就斷定我覺得不會煮菜，連家事應該也從來沒做過，因為新潮美麗，不同風情的流行服飾跟著季節更迭換季，在我身上都看得見，當然每星期固定不同花樣的指甲彩繪是一定要有的。
曾經有人說過因為我是典型的良家婦女，上得了廳堂也下得了廚房，所以很願意要我當他一輩子的牽手。
曾經也有人跟我的朋友抱怨過，說我花錢如流水，一點也不會節制，又說我一雙鞋二、三千塊都買得下手，又愛到各國旅遊、夢想走遍世界，絕對不是一個有理財觀念又可以攜手過穩定生活的好伴侶。
要我當他一輩子牽手的人，自己先出軌叛變，留下連續在暗暗的夜裡躲在棉被哭了二、三個月的我。
跟別人抱怨我毫無金錢觀的人，我觀察了幾次後，發現苗頭不對時，就當機立斷，沒有開始，那更應該不會有將來，留下批評我花我自己的錢太大方的他唱獨角戲。
我不知道這些人是根據什麼論點來猜測推斷我的，顯然，這些人對我的了解都還不夠深。
我儘量讓自己有多樣化的學習，甚至想要自己有全方位的表現，所以這些人對我的了解只是片面的我，或只是單一小部份的我，或是只有看到他們想看的那一面的我而已。
在美國的日子，炸雞漢堡可樂吃多了，總是會想起台灣料理的美味，縱使我有多麼愛吃美式速食還有所有高熱量的食物，偶爾還是會上街去採買些東西，來犒賞自己的五臟廟，也孝敬我的美國家人們，從來沒有特地向媽媽請益學習的我，都是先在腦中想一遍我該準備哪些材料、烹調的方法該從如何開始、要怎樣才可以煮出來我懷念的味道，實際上煮出來後，跟在腦中想的是一樣的，而且也煮出了該料理中有媽媽的味道，事實證明，我是天才型的料理廚師，只要想吃什麼，先在腦中run過一次，就可以輕輕鬆鬆地擄獲大家的胃。
回到台灣之後，寶島的便利美食小吃，哪有輪得到我想下廚的時候，再說到處都是滿街的食物，琳瑯滿目任人選擇，我也不必要為了吃一頓飯大動干戈，又搞得滿身油汙、蓬頭垢面，只是要煮一人份的料理給自己。
要真正等到我想親自下廚的機會，還真的很難得，大概機率會像日全蝕跟月全蝕在同一天發生的微乎其微，加上平常都是外食為主，要吃到我精心準備的餐點，總是得一等再等，更別說比我親愛家人還要沒交情的人。
適逢母親節，我想了二、三個星期，就是不知道要送媽媽什麼禮物才好，送現金又沒辦法送上厚厚的一個大紅包，而且也太不用心，又覺得媽媽其實應該不缺什麼，我只希望她健康快樂，加上她事先有跟我說過她那天早上有工作要忙，卻還要趕回家煮飯給爺爺吃，我突然一個念頭飛過，「就讓不常進廚房的女兒來幫媽媽準備一次全家人的午餐吧!」。
決定要煮一頓愛心午餐給媽媽當做母親節禮物後，就迫不及待趁著弟弟來接我的空檔，去超級市場把所需的材料買齊，母親節大餐的菜單是「義大利肉醬麵」佐以「紅黃甜椒綠花菜培根炒」加上「三姑(菇)<黑香菇+秀珍菇+金針菇>殭屍(薑絲)炒」。
只花了五分鐘想著要如何把這些料理如何按步驟完成後，我就帶著睡意，準備迎接我大展身手的日子。
早上起床後，原本還想賴在床上滾個幾圈的，不過想到今天要幫媽媽準備午餐，就特別覺得還是提早準備的好，也讓大家可以準時在中午時分就可以享用午餐，馬上穿著橘色上面有Hokie的短T恤，從床上跳起來，梳洗過後，就開始把材料一項一項清洗，切盤，等著一起下鍋。
在廚房裡切切洗洗，不常會出現在廚房的我，卻樂得在此時一個人站在平常一直是媽媽的地盤上，耍起鍋鏟來，為得就是讓媽媽可以偷得一餐的悠閒時光，讓她好好的忙她要忙的工作，看她喜歡的SBL聯賽。
廚房裡的溫度上升，我開始額頭慢慢流出汗來，體驗到平時媽媽為我們天天煮三餐的辛勞，尤其在煮麵條的時候，除了要忍受沸水的高溫外，還要不時的攪拌以免麵條黏在一起，連續不停攪了十分鐘後，十指都幾乎被灼傷了，為了要讓大家可以吃得開心一點，我還要再把麵條煮久一點，軟硬才會適中。
難得在廚房出現的我，當然引起來爺爺、爸爸的關注，尤其是每天喜歡負責洗米煮飯的爺爺，看到忙得團團轉的同時，我還得不斷地提醒他今天我負責午餐，所以他今天也可以休工一天，我還請他到客廳裡看電視等候我的通知。
好不容易，將其他兩道菜都煮好盛裝上桌後，就等著將麵條分給大家了，這是爺爺第一次吃義大利麵，而且還是這個平常完全不下廚的孫女做的，所以他很捧場地把整整一盤麵都吃光光，還問我說這種麵條好特殊，可不可以借他看外包裝，他還請我解釋包裝上的英文說明給他聽。
當自己終於可以閒下來，品嚐自己做的料理時，我跟媽媽一起坐在餐桌上，分享著最近的生活，媽媽雖然嘴裡沒說什麼，但是我知道她很感動我為她做了一頓午餐，讓她可以不用急著趕回家擔心午餐沒人煮。
我的媽媽是個平凡的職業婦女兼家庭主婦，沒有華麗的外表，也沒有豐富的學識，可是，她卻用她最平凡又踏實地心，從小教導我要如何待人處事，也是她一直煮美味的食物給我吃，讓我養成挑嘴只愛吃美食的習慣。是她教會我要學會獨立時忍耐的功夫，從以前的不懂事到了解媽媽的苦心，我很清楚地知道，她是我永遠最愛的人，我也願意為了她，扮演廚娘的角色，讓她享受到被女兒寵愛的幸福。
祝福全天下的母親都快樂，我也希望我的媽媽不只母親節之外快樂，天天都快樂健康!