赤子之心

2006-06-07 13:48:51小個

煮白煮蛋時先加鹽

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煮白煮蛋時，用曾在冰箱冰過的蛋來煮，這樣比較容易剝去外殼。
煮的時候，將蛋放入冷水中慢慢煮開，可在水中加鹽或滴幾滴醋，可防止蛋殼破裂，也使蛋殼容易剝掉。
要知道蛋是否煮熟，可用塊筷子試夾看看，如果可以將蛋夾出水面，如此便表示蛋已經煮熟。

chun-li (莉) 2007-08-26 11:58:42

謝謝分享！
可用塊筷子試夾看看，如果可以將蛋夾出水面，如此便表示蛋已經煮熟。
不然真不曉得耶^^

版主回應

這也是我看書學來的
您懂的比我多
是我學習的對象 2007-08-27 15:47:11

Bal b/f 561 Tempos+7 Tempos=568 Tempos Bal c/f

感謝主，使我每分每秒，克服到食物誘惑，成功到禁食月省到20,000台幣。以上禱告，奉主耶穌基督的聖名求，阿們！

我們學院門口大廳，有一排四台電影院使用的膠卷放映機。擺出來的那天，我就覺得像是秘密武器一般，捍衛著搶救它們的那份初衷。

當年，1942年3月7日，個人失業，唯一可做禁食，月省澳門幣五千圓。

លោកុប្បត្តិ 1:14 ព្រះ‌ជាម្ចាស់មានព្រះ‌បន្ទូលថា៖ «ចូរឲ្យ