2017-08-18 20:00:02阿寶 bobo

仿真甜品~~水蜜桃三部曲

仿真甜品~~水蜜桃三部曲

水蜜桃季節已漸漸接近尾聲,
但.....
濃郁香氣,
香甜多汁,
入口即化,
從豐滿渾圓、鮮艷欲滴,
到白皙無瑕、滑潤爽口,
裡外完美搭配,令人動容。

此次,推出三個水蜜桃甜點課程,
因為來自不同產地,
所以有不同的做法,
現在就來體驗不同的滋味吧!


水蜜桃盅





水蜜桃盅為阿寶創作作品

水蜜桃盅黏土課程學習內容
:
① 水蜜桃皮製作及上色。

② 學習表現水蜜桃皮表面裹着一層细小的绒毛。

③ 水蜜桃果肉調色製作及上色。

④ 香蕉果肉調色製作及上色。

⑤ 奇異果果肉調色製作及上色。(奇異果籽已搓好給現成)

⑥ 紅漿果&雞蛋花製作上色。
擠上奶油組合水蜜桃盅。

課程實作水蜜桃盅一個,一整顆水蜜桃講解說明沒實作ㄛ!
水蜜桃盅作品尺寸:約6cm ×7cm
無法參加團體班個別約指導1800 (限台北),可與老師另約時間。
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白桃蛋糕

仿真白桃蛋糕為阿寶2015/4月赴日進修課程

白桃蛋糕黏土課程學習內容:

① 水蜜桃果肉調色製作及上色


紅醋栗﹠藍莓調色製作及上色。
柔滑慕斯表現

④ 閃亮果凍製作。

⑤ 白巧克力製作。

⑥ 奶油凍蛋糕製作。
作品尺寸:約6cm ×7cm

無法參加團體班個別約指導2500 (限台北),可與老師另約時間。

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圓頂果糖水蜜桃塔

圓頂果糖水蜜桃為阿寶2015/12月赴日進修課程


圓頂果糖水蜜桃塔黏土課程學習內容
① 水蜜桃果肉製作上色。
② 圓頂果糖製作。
③ 冰淇淋製作表現。
④ 紅莓醬製作。
⑤ 奶油和醬汁的的搭配組合設計。
⑥ 巧克力酥片製作
盤子直徑:約16cm

無法參加團體班個別約指導2800 (限台北),可與老師另約時間。

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上課地點:台北 朵垛藝術坊(近劍潭捷運站)
聯絡電話:02-28851288 ,0920638113 阿寶





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注意事項:


1.繳費完畢後,若因個人因素不克前往,可轉讓他人使用,恕不退費,並請務必事先告知其轉讓資料。


2.如欲報名請在粉絲頁或line 私訊聯絡,請在收到匯款資料後3日內完成匯款,並告知匯款帳號後五碼,未在期限內匯款完成或告知匯款完成,我們有權力取消您的報名資格。


3.未正常出席且非天災或人為不可抗拒之因素,不得要求補課。


4.為維護同學的上課權益及課程品質,謝絕旁聽、試聽及攜伴參加。



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朵藝術坊粉絲頁

阿寶bobo
著作:甜點娃娃魔法廚房(2015出版)

(各大網路書店及實體書店皆有販售)

2017-09-03 01:20:23

請問水蜜桃盅(高雄場)還可報名嗎?

如果有的話要去哪報名?

版主回應
可以ㄛ。
水蜜桃盅剩10/15(上課地點:森川手作)可報名ㄛ
報名請聯繫阿寶
♥聯絡電話:02-28851288 ,0920638113 阿寶
2017-09-03 22:39:10
姿雅 2017-08-24 18:07:43

請問高雄場還能報名嗎?

版主回應
可以ㄛ。
水蜜桃盅剩10/15(上課地點:森川手作)可報名ㄛ
2017-08-24 19:06:31