2013-07-01 19:27:07本田吾郎

日本妙國民 7月1日

 

播出日期:2013/7/1

本週內容:縣民們熱愛的勁辣傳統下飯小菜大公開!

辣到噴火卻超好吃,縣民的下飯小菜勁辣篇!首先是山形縣民的勁辣下飯小菜,是一種叫做”辣軟茄”,用茄子做成的醬菜,只要到了茄子產季,大家都會用辣椒來醃漬做成醬菜。接著是新潟縣民的勁辣下飯小菜,是一種叫做”芥末捲”,用蘿蔔片把黃芥末捲在裡面的醬菜,雖然味道很辣,但是很下飯!還有兵庫縣民的只要吃上一次,舌頭會發麻1個小時的山椒樹皮等勁辣下飯小菜要介紹給大家喔!