2009-04-18 15:24:05麗娃

古法豆包坊

吉安鄉還有一處用古法做豆包的地方

回花蓮

常到那兒買豆包

老闆娘跟我媽是好朋友

所以就放膽的拍照了

燒木屑


這是撐豆包的小棍子


最上層用棍子撐起來,就是豆包

先用棍子,把周圍劃一下

 
 

再把豆皮撐起來

 

整理好
 

掛上去


 
 
 還要加上豆漿

他們夫妻兩動作實在很熟練

我也拍得手忙腳亂的


 
 
 

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自己 2012-07-09 07:08:27

5月份回花蓮
路過豆包坊
媽媽說:豆包坊停工了,兩夫妻年紀大了,做不動,年輕人不願意接棒,就停工了!

唉!可惜呀!

2009-07-11 23:00:47

那有它地址嗎謝ㄌ

版主回莫平~豆包沒有宅配 2009-06-23 08:24:04

今早問到了
豆包坊的主人說
生意太好了
又是限量供應
所以
沒有宅配