綠草風鈴館

2009-07-26 20:42:00 雲朵兒

魯一鍋啥米碗糕

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晚餐在麵攤吃到了「魯貢丸」，忽然回想起往事。

大一那年暑假，和孟倩留在台南打工，

在一家飲料店當搖飲料小妹，渡過了辛苦又愉快的兩個多月，

時薪70元，那時候一個月的薪水好像一萬塊左右吧！

算算比我現在的生活費還多，呃…

不過不曉得為啥米卻都花不夠，

有一個月，孟倩告訴我，咱倆的「食物基金」(*註)只剩下四百塊，

但那天離發薪水的日子好像還有十天，

為了因應將花完的飯錢，我們想了一個好辦法，

就是：魯一鍋可以吃一整個禮拜的魯物，

可是我們又沒錢買肉(所以不能魯礦肉、排骨)、沒錢買香料(五香、八角、冰糖…提香的東西都沒了！)

只能買一罐醬油，加入一些便宜的食材，比如：豆腐、丸子、蛋…

硬是用這鍋魯物加上白飯，渡過了整個星期，

東西陸續吃完的時候，就加一些從市場看到比較便宜的東西，

印象中我們好像也加過豆干、餛純、水餃、豆皮…反正買得起的食物能加都加了。

有天素筠回學校，在宿舍看到那鍋奇怪的東西忍不住大喊：「你們到底在煮什麼啊？」

我想可能是魯到皮肉分離的餛飩讓對食物有潔癖的素筠受不了！所以才會如此震驚吧！

但之後幾天，我們還是繼續吃著它…

我和孟倩的打工時間是下午五點半到晚上十一點半，

每天都很晚睡，乾脆就再晚一點睡，睡到下午再起床，

煮個白飯、把魯物加熱(還好我娘給了我一個大同電鍋)，將就吃個午餐，

晚上就到店裡以珍珠、波霸和奶茶裏腹，

真的太餓或是想吃點好料，兩個人就共同買一個便當一起啃掉，

這樣講起來好像很辛酸，都忍不住滴兩滴眼淚了，

不過其實只是因為那時候花錢太沒節制才會搞到這樣!@@

從小到大，我娘只會魯好吃的排骨、礦肉和魯蛋，頂多來個豆腐、雞腿什麼的，

吃慣了中規中矩的魯物，吃這些有的沒的感覺也蠻妙的，

尤其是魯貢丸…原來魯貢丸這麼好吃啊！

食不吃肉味的那整個星期，貢丸幾乎是令人滿足的食物了，

畢竟它還是豬肉作的，而且可以一口塞在嘴裡好滿足，不像餛純魯一魯都要在鍋子裡面撈碎肉。

這真是一段年少輕狂的往事啊(擦淚)…

晚上的幾顆魯貢丸讓我回想起大學的時光，真是太令人懷念了…

吳小倩啊！在你的婚禮上一定要有魯貢丸這道菜，以紀念咱們的少女奮鬥時光啊！(握！)

註：那時候因為我們兩個人二十四小時一起生活，所以決定每個月拿三千塊出來當共同的吃飯錢，由孟倩保管，醬就不用每次都算錢很麻煩

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