2018-12-11 01:17:10bllj3jb13y
博客來 簡單!美味!最實用的鑄鐵鍋日常料理:家有鑄鐵鍋必學!享受熱騰騰、營養不流失、上桌有面子的家常菜博客來網路書店會員獨...
★100%善加利用你的鑄鐵鍋!天天用才划算!
★★★★★5星好評-藤井惠老師,傳授最實用的家常菜!
★蒸。煮。烤。湯。義大利麵。烏龍麵。蛋料理。鍋品。炊飯
14-18cm小家庭恰恰好的時尚料理
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★蒸。煮。烤。湯。義大利麵。烏龍麵。蛋料理。鍋品。炊飯
14-18cm小家庭恰恰好的時尚料理
6大特色,鑄鐵鍋天天用才划算!
鑄鐵鍋料理的愉悅
1.14-18cm,恰到好處的尺寸。
小分量的食譜意外地少。即使是少量的食材和調味量,因為鍋內是最小程度的水分蒸發,所以並不會產生燒焦或失敗。
2.少量食材也能營養均衡。
即使只是蒸一種蔬菜,都能夠嚐出濃縮凝聚在其中的美味。又同時能夠重振疲憊的身體。
3.只要加熱,就是那麼簡單!
鑄鐵鍋有卓越的熱傳導、保溫性以及氣密性。僅需加熱,之後就能提引出食材最大的美妙風味。
4.營養滿點!
最短的加熱時間就能完成,因此能夠不破壞食材營養成分地完成烹調。
5.變化豐富,吃不膩!
因為熱傳導效果佳,無論是蒸、煮、炒、炊飯等,都能夠製作出最正統的美味。
6.可以直接上桌,也能保存。
餐桌上也是相映成趣的時尚感,放置降溫後也能直接保存。
完整地保存食材中的營養成分,濃縮美味
無論怎麼樣都沒有精神、疲倦於持續外食,就用美味料理的力量來恢復體能吧!託了這個重且高密閉性鍋蓋的福,即使是最小程度的水分,都能在鍋中有效地循環,使食材均勻受熱,因此能完整地保存食材中的營養成分。品嚐得出濃縮凝聚的甘甜美味,口腹大滿足!只要有鑄鐵鍋,天天都可以享受豐盛幸福的時刻。
我已經無法放手的“好夥伴”。即使是對料理不太拿手的人,只要使用鑄鐵鍋,自然也可以提升烹調能力。屬於自己的時光,希望大家也能有愉悅品嚐料理、享用美味的心情,豐富每天的身心,由衷地希望能透過這“絕妙鑄鐵鍋”讓大家確實感受美好生活。
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作者: 藤井惠
新功能介紹- 譯者:胡家齊
- 出版社:出版菊
新功能介紹 - 出版日期:2017/01/03
- 語言:繁體中文
總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界!
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- 語言:繁體中文
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鑄鐵鍋料理的愉悅
1.14-18cm,恰到好處的尺寸。
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2.少量食材也能營養均衡。
即使只是蒸一種蔬菜,都能夠嚐出濃縮凝聚在其中的美味。又同時能夠重振疲憊的身體。
3.只要加熱,就是那麼簡單!
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4.營養滿點!
最短的加熱時間就能完成,因此能夠不破壞食材營養成分地完成烹調。
5.變化豐富,吃不膩!
因為熱傳導效果佳,無論是蒸、煮、炒、炊飯等,都能夠製作出最正統的美味。
6.可以直接上桌,也能保存。
餐桌上也是相映成趣的時尚感,放置降溫後也能直接保存。
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