2007-09-25 17:56:01小白貓
中秋烤肉的新花樣
今年中秋烤肉想說來點新花樣
烤些不一樣的東西
於是乎
跑去買了大粒的棉花糖和燒烤用的麻糬串
昨晚不及待地放下去烤
麻糬串略為烤過後
反覆刷上烤肉醬兩次(醬油也可以)
因為是冷凍的 烤到有點表面有點焦焦的
整體呈現柔軟的狀態就可以了
吃之前可以捲上海苔片或灑上海苔絲
這個還蠻好吃的
味道有點像海苔仙貝
除了鹹口味也可以吃甜的喔
烤過後 淋上煉乳或巧克力醬或蜂蜜...等
也可以灑上花生粉
至於烤棉花糖就覺得...
整個就是一個太甜
想當然剩下不少
現在我還在想除了生吃 加入熱咖啡、可可、奶茶...等熱飲外
還可以把它拿來做什麼
在網路上看到可以拿來烤蛋糕
好像還不錯
可以拿來試試 (如果我有時間的話)
想吃的請登記報名一下 (笑)
烤些不一樣的東西
於是乎
跑去買了大粒的棉花糖和燒烤用的麻糬串
昨晚不及待地放下去烤
麻糬串略為烤過後
反覆刷上烤肉醬兩次(醬油也可以)
因為是冷凍的 烤到有點表面有點焦焦的
整體呈現柔軟的狀態就可以了
吃之前可以捲上海苔片或灑上海苔絲
這個還蠻好吃的
味道有點像海苔仙貝
除了鹹口味也可以吃甜的喔
烤過後 淋上煉乳或巧克力醬或蜂蜜...等
也可以灑上花生粉
至於烤棉花糖就覺得...
整個就是一個太甜
想當然剩下不少
現在我還在想除了生吃 加入熱咖啡、可可、奶茶...等熱飲外
還可以把它拿來做什麼
在網路上看到可以拿來烤蛋糕
好像還不錯
可以拿來試試 (如果我有時間的話)
想吃的請登記報名一下 (笑)
嘿嘿....
加我一個~~
我也要~~~(猛舉手)