2005-06-20 22:09:25像天氣般的心情

今天的客家小菜~薑絲炒大腸..真是太"讚"了

今天中午臨時決定
晚上要吃豬肉大餐
於是我就買了豬心.豬粉腸.豬大腸.豬腰..
晚上請大廚做菜
其中一道叫薑絲炒大腸~~
因為大廚ㄆㄧㄚˊ手
結果醋加太多~~(2湯匙有ㄅ)
整個房間都是酸味,在屋內根本無法呼吸
不用說
那盤大腸也就....
後來大家合力把那盤酸到不行的大腸
趕緊用熱水沖.再用冰水泡
洗了好幾次
大腸終於沒那麼酸了
說真的~是真的真的很酸
如果~~
今天大廚是我~~
不小心犯了那麼大的錯誤
我看我會完蛋吧
要整盤喀掉..
不過.那盤大腸我們有吃完囉
晚上吃的很飽~~
在期末考的前一天
竟然吃到這樣讚的東西
除了那盤大腸之外
其他的都很好吃
ps:就算不好吃,也要說好吃,因為人家也是花了時間處理,花了很多時間煮的
那是人家辛苦的結果阿~