2007-08-04 21:59:23餅大

分享~讓稀飯快涼的方法

2005 / 7 / 2 (3 個月)


昨天無意中看到電視節目"美食鳳味",
介紹了一個小撇步-讓稀飯快涼的方法,
想到這裡有許多要幫寶貝準備副食品的媽媽,
特地PO上來跟大家分享。

熱騰騰的稀飯想吃怎麼辦?
拿出冷凍庫的冰塊丟進稀飯裡,
一邊拿出湯匙攪拌,
不一會稀飯就會降到適合的溫度囉!

這個方法有一個好處,
就是冰塊會讓稀飯的米漿水流出,
使稀飯依舊濃稠,
不像如果加入冷開水,
會使稀飯變得水水的。

另外要特別注意:
冰塊要使用開水去做,
不可以用生水哦!