2009-03-10 20:02:56bickye

台南安平點心 椪餅<月子餅>

這次單元上到特產
也有提到笨小畢愛吃的椪餅
可是大家卻都不知道~~~
所以特地跟妞妞去台南一趟
買了很多小吃和椪餅回來
來吧 煎椪餅來囉
先倒麻油加熱後 放上椪餅~
打入一顆生雞蛋加上些許鹽巴
沿著餅邊慢慢按壓~~像煎蛋餅這樣
翻面到蛋也煎熟了 就可以吃了
 
台南安平到處有在賣ㄛ
 
秀麗:<小畢你是哪裡人?>
小畢:<高雄人阿!>
秀麗:<是嗎?>
小畢:<恩 小時候在屏東長大!>
秀麗:<是嗎?>
小畢:<不然祖先在新竹關西!>
秀麗:<是嗎?你確定!!>
小畢:<不然咧?>
秀麗:<你不是台南人也不住台南也沒有做過月子!你怎知道這種食物??>
小畢:<問的好!!因為阿!!!!!!!!!!!他是好吃的食物阿!>
秀麗 暈倒......