2007-02-23 10:48:04...
▶新年*吃年糕
這個圖和我做的炸年糕很像ㄛ XD
由於新年拜拜ㄉ關係,
我家堆ㄌ好多好多的年糕,
因此我便決定要用4種不同ㄉ吃法,
來把年糕解決掉!!
第一種: 蒸
最好是先把年糕切好, 〈不用切太小塊〉
不然太多年糕蒸完成時,
會全部都糊在一起,
雖然切好後也會糊掉,
可是還是比完全沒切,來的好夾。
P.S:最後要記的準備花生粉來沾年糕吃喔!
『花生粉不會很甜,配上年糕並不會令人覺得很膩』
第二種: 炸
直接炸的話,
年糕可能會黏在鍋底,
所以我就特地去外面買〝混沌皮〞來包年糕 〈媽媽教ㄉ〉
包好後..就可直接放進油鍋去炸,
炸到表皮兩面成金黃色時,
就可以拿起來吃了! 〈要小心燙〉
P.S:放舊會變的有點不好吃 〈常識〉
『渾沌皮帶了些鹹,配年糕很合,好吃!』
第三種: 直接吃
超級簡單的方法,
如果年糕還算新鮮的話,
那就不要管太多了直接吃吧! 〈也不錯吃〉
第四種: 烤
〝櫻桃小丸子〞教的, 〈還沒試過〉
卡通上好像都是直接放在烤爐上,
烤到年糕凸起來的時候,
就加 醬油 沾著吃。 〈好吃嗎?不知〉
卡通裡的年糕都是白色ㄉ,
聽說還有辣的年糕, 〈不敢吃〉
和紅豆年糕湯.炒年糕,
總有一天我也要來試試看!!
哈~哈~哈~~
由於新年拜拜ㄉ關係,
我家堆ㄌ好多好多的年糕,
因此我便決定要用4種不同ㄉ吃法,
來把年糕解決掉!!
第一種: 蒸
最好是先把年糕切好, 〈不用切太小塊〉
不然太多年糕蒸完成時,
會全部都糊在一起,
雖然切好後也會糊掉,
可是還是比完全沒切,來的好夾。
P.S:最後要記的準備花生粉來沾年糕吃喔!
『花生粉不會很甜,配上年糕並不會令人覺得很膩』
第二種: 炸
直接炸的話,
年糕可能會黏在鍋底,
所以我就特地去外面買〝混沌皮〞來包年糕 〈媽媽教ㄉ〉
包好後..就可直接放進油鍋去炸,
炸到表皮兩面成金黃色時,
就可以拿起來吃了! 〈要小心燙〉
P.S:放舊會變的有點不好吃 〈常識〉
『渾沌皮帶了些鹹,配年糕很合,好吃!』
第三種: 直接吃
超級簡單的方法,
如果年糕還算新鮮的話,
那就不要管太多了直接吃吧! 〈也不錯吃〉
第四種: 烤
〝櫻桃小丸子〞教的, 〈還沒試過〉
卡通上好像都是直接放在烤爐上,
烤到年糕凸起來的時候,
就加 醬油 沾著吃。 〈好吃嗎?不知〉
卡通裡的年糕都是白色ㄉ,
聽說還有辣的年糕, 〈不敢吃〉
和紅豆年糕湯.炒年糕,
總有一天我也要來試試看!!
哈~哈~哈~~
コマ
2007-02-23 21:39:05
賢慧?
沒有啦....
我只是貪吃ˇ 2007-02-27 16:57:26
0.0
哇~你好賢慧唷~!!
什麼都知道ㄋㄟ~
版主回應
ㄏ~ㄏ~!賢慧?
沒有啦....
我只是貪吃ˇ 2007-02-27 16:57:26
笨//憨憨
2007-02-23 11:29:14
沒關係...比你瘦就好 >ˇ< 2007-02-23 19:40:53
傻妹//貪吃鬼,
小心變胖喔....
呵呵
版主回應
變胖!?沒關係...比你瘦就好 >ˇ< 2007-02-23 19:40:53
我知道辣的噢 ---- ( 舉手搶答 )
那是韓國的吃法!!
叫作〝辣炒年糕〞。
作法我之前有看張娜拉在節目教過,
不過我忘了 .. 嘿嘿 !!
不好意思剌 ..