@8月29日

在天母有ㄧ家北方料理餐廳非常有名喔~

前陣子全部餐點均由葷轉素成為蔬食餐廳

今天剛好有空就約了素友一起來品嚐看看

這家店每到用餐時間都是座無虛席的

就算改賣蔬食人氣一樣強強滾呢~

我們為了拍店內環境所以提早到了

到的時候店家還沒開始營業呢

正在做準備的工作呀~十一點二十分前是店家用餐時間~

於是我們就到處東拍拍西拍拍~順便研究菜單~

菜單的種類挺多的~每一樣都很好吃的感覺

其實我對北方麵食系列的餅很有興趣呢~

店家有推薦什錦過橋米線跟涼拌菜心

什錦過橋米線的湯頭超級甘甜

據說是用多種蔬果下去熬煮而成的

完全不添加人工調味料而且料多味美

涼拌菜心吃起來則非常爽口

是一道可開胃的前菜喔~

南瓜煎餅

人氣很旺的一道菜

香椿油餅

吃起來不油不膩很順口呢~

北平烙餅

香香酥酥的味道一口接著一口

大餅捲時蔬

這道我早就肖想很久了

裡面包覆著多種食材清爽可口

果然好吃~很合我的口味~

紅豆薏仁湯

口味不會太甜~很好吃~

店家資訊

這家店交通算很方便~捷運石牌站出來

走到中國信託轉公車

有很多公車都有到喔~下車後

往前走五十公尺過馬路就看到了~

就在我們開始用餐後不到一小時

店家從只有我們一桌客人

到一樓跟地下一樓幾乎客滿呢~

可見這家店的名氣有多旺~

有很多人也是因為它由葷轉素慕名而來的

現在吃素的人口越來越多了

而素食餐廳也越開越多