@10月20日

蒸食寨是南機場臭老闆的徒弟所開設的，於今年十月初開幕。

蒸食寨的臭豆腐口味和南機場臭豆腐相似，就連臭豆腐的來源也一樣。聽老闆說臭老闆為人非常好，是看機緣傳授徒弟功夫，而且不收任何費用。臭老闆培養了幾位徒弟，在淡水、永和、板橋遍地開花，也讓南機場臭豆腐的名聲遠播。

菜單種類也不少唷~

現蒸臭豆腐的特色，首重臭豆腐的品質和獨門醬汁。店家沿用臭老闆的獨門廚藝，想吃美味的臭豆腐，不用再遠征南機場，在板橋就可以吃到正宗道地的現蒸臭豆腐！喜歡的朋友一定要來嚐嚐看，真的好吃！除了現蒸臭豆腐外，還有其他麵食選擇，老闆也陸續在研發新產品，臭豆腐饕客可別錯過呀！臭豆腐淋上獨門醬汁，放進蒸籠蒸十五分鐘，美味的現蒸臭豆腐即完成！兩大塊綿密鬆軟的臭豆腐，是店家精心挑選的！佐特製醬料，可依個人口味做三種辣度調製，再加上毛豆香菇九層塔來提味，滋味一絕！讚！

麻香麵香香辣辣的口味很過癮喔~

紅醋麵是用梅子醋調製而成的~吃進口中很滑潤喔~

蕃茄湯是用新鮮蕃茄熬製而成的~

臭豆腐羹麵份量十足喔~

店家資訊:

以上文章內容大部分引用哈痞PO文唷~