跨越新素界-板橋跨界蔬房-2
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自從PO了第一篇食記後~心想還有好多好料未介紹呢~
於是利用本週每天的晚餐及早餐還有假日下午茶~
每一樣都給它品嚐過一次順便紀錄詳細的食記~
終於在
在這兩天由於身體不適遲遲未整理照片及食記~
一直拖到今天才有時間跟體力好好整理~
說到跨界蔬房的餐點種類說多不多但說少也不少呢~
我花了一個星期才吃完每一大項唷~
這一星期吃下來的感想就是非常有特色喔~
聽哈痞說目前在台北市還找不到類似的店家~
像跨界蔬房的下午茶有這樣餐點組合跟價位呢~
可見它的優勢及餐點的特色確實出色~
我就非常想嚐試手工蕾絲麵
於是經由店員推薦~我點了北京炸醬麵
特殊的麵條加上香噴噴的醬料確實好吃~
麵條非常Q又特別~醬料有別處吃不到的好味道喔~
再搭配上所附的配料~可說是完美組合呀~
先來嚐嚐它的德式熱狗潛艇堡吧~
再搭配一杯營養的飲品-五穀奶茶
天啊~好大的潛艇堡呀~這一個人怎麼吃得完呢~
真的是份量十足喔~而且裡面包的料也很飽滿~
只不過它的奶油有點膩~所以已經有人建議過了~
看可否改換別的醬搭配上去~這樣口感會更好~
不過它的素熱狗可真的包很多喔~完全不惜成本呀~
真的好吃~但份量對女生來說可能太多了~呵呵
由於上次看素友點了焗麵感覺很好吃~
於是今天晚餐就來試試葡國甜椒焗麵吧~
但是餐點送上來也拍完照準備開動時~
我發現好像不是我點的口味耶~比較像南瓜~
接著我就找來店長詢問一下~
她就拿去廚房問了廚師~結果那是日本南瓜焗麵
原本我跟店長說如果不是別的客人點的~
那我就吃南瓜口味好了~反正我沒差~
但店長無論如何堅持要換一份給我~
由這點就可看出經營者的用心跟堅持~
他們堅持給客戶最好最滿意的餐點~
也不讓客戶勉為其難接受造成的錯誤~
這就代表這家店不只服務態度是如此~
連餐點也會是以相同的理念來製作~
所以大家可以安心的好好品嚐他們的餐點囉~
葡國甜椒焗麵
香濃的起士搭配咖哩的味道真是特別好吃~
焗烤類我不常吃~因為我吃ㄧ半就會膩~
不過吃這家的焗烤卻不會膩耶~
只是覺得好像素料多了點呢~
有跟店長反應過~她表示之前有討論過這問題~
會加這麼多的素料完全是為了讓客戶有飽足感~
不過所有素料都是店家親自製作的~可以安心食用喔~
吃了這麼香濃的焗烤麵當然要喝杯綠茶囉~
玫瑰綠茶-超好喝的味道~還可回沖好幾次呢~
吃過了潛艇堡該來試試它的雙蛋囉~
今天點了魚柳煎雙蛋搭配一杯山藥薏仁
這樣的早餐真的太營養又豐富囉~
尤其它的酥烤麵包超好吃的~
每一大類都吃過一種了~那晚餐就一樣吃排餐囉~
今天點了陽光酥排飯~
外加一杯桂花蘆薈
由於今天一起用餐的還有哈痞~
而她則加點了五穀南瓜派餅跟蘿蔔糕呢~
派餅是她推薦不錯吃的~早就想品嚐看看了~
不會像一般餅那麼乾而且中間還有南瓜的香味~
很特別喔~今天吃得真飽呀~謝謝哈痞招待派餅
由於今天中午去明德素食園聚餐
於是下午五點才來吃下午茶~準備晚餐不吃了~
今天是在這裡品嚐最後一道了~以後不會天天來~
但會常介紹朋友來唷~或者跟朋友聚會才來~
經由哈痞的推薦我對下午茶可是抱著非常大的希望~
一直忍到今天才有空來品嚐這特別的下午茶呢~
蔬房午茶套餐
超豐富的啦~一共有四種餐點耶~
有千層蛋糕.黃金薯泥.水果優格.壽司捲餅呢~
再搭配一杯哈痞推薦的超好喝咖啡
真的有夠幸福的~能吃到這麼美味的下午茶~
經由這一整週的品嚐~結論如下:
跨界蔬房真是一家超特別的店~
不僅餐點好吃又特別~連服務水準都是一流的~
希望能有更多的素友前往品嚐美味的餐點~
慶祝新開幕優惠期間只到10月15日唷~
也就是明天啦~大家動作要快喔~趕緊去品嚐呢~
● 我這個人不會文言文~只會白話文~
而且文筆實在訓練不出來~我只知道把自己的感覺寫出來~
如果想看文筆敘述完美的文章~請參照〝痞痞星球〞喔~
而且啊~大家絕對不能像我這樣吃喔~一定會後悔的~
因為不僅體重會增加~連臉都會變圓喔~呵呵~
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素食圓的餐點看起來很棒呢
口水要流出來了
版主很有口福^^