這陣子都在做豆漿~
所以剩了好多豆渣~
但因為豆渣餅已經吃膩啦~~~
所以我上網求救啦~
沒錯~~
結果~
我看到了豆渣麵包啦~
於是...

我就照著網路上的材料比例下去做~
當然~
我這次不是第一次做啦~
XDDDD~
今天是歷經了兩次的失敗而終於成功ㄉ第三次~

做法我大概說明一下吧~
首先~
先將麵粉~酵母~糖~奶~豆渣均勻攪拌~
再來等變成麵團後加入奶油揉捏~
再來~~
就一直揉一直揉~揉到手抽筋XDDDDDDDD~~~
之後就是最慢長的等待期~
慢慢的等慢慢的等~
等到麵團寶寶長大~大約1小時吧~
之後再拿出來~
繼續揉一下~
然後....
分成你要的大小~
再來把你要加的內餡或是小裝飾加上去~
之後再等待~~再等麵團小寶寶長到兩倍大小~
然後放進烤箱.........

經過約20分鐘後...

噹噹噹噹~~~~
香QQㄉ麵包出爐嚕~

雖然過程是比較辛苦一點啦~
但是做出來的麵包保證健康~
因為我ㄉ麵包~
少油~少鹽~少糖~高纖~無添加色素~無防腐劑~無其他不良添加物~
雖然口感吃起來比較像法國麵包~<因為沒加膨鬆劑>
但是我想現在的我和我ㄉ家人~吃的健康最重要啦~

ㄏㄏㄏㄏ~
下次我還要研發新的口味啦~
網路美食達人們謝謝你們的幫忙~