假日農婦甘苦談

2014-11-04 12:53:14農婦

又到了橄欖採收的季節了..........

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又到了橄欖成熟的季節了，有了去年第一次的採收經驗今年應該可以駕輕就熟了。

去年自己一直不斷不斷的做實驗，一次又一次的改進，最後終於做出純手工不添加任何食品添加劑，

味美又不容易發霉的甘梅橄欖。

從去年過年前實驗性質的留了一包甘梅橄欖，一直放到現在只放在一般的夾鍊袋，置於室溫的餐桌上，

我做的甘梅橄欖竟然到現在都沒有發霉，

真的很得意，因為我成功了，

所以今年要繼續來做甘梅橄欖了...........

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