真的很幸運，讓我訂到秒殺的餐廳

8月1日零晨開放2分鐘內，11個月後的1個月份的位置全被訂完@@

餐廳有56個位置，分早晚2時段

一個月份大約營業20天，一個月大約2000多個位置，120秒內全空@@

真的有點誇張，自已也很幸運的訂到，真的很開心。。。

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某天無意間看到某節目在介紹這間餐廳及料理

反正對吃的還滿有興趣的，那就看一下吧

沒想到，這是間被評為世界最佳的餐廳(世界第一)

是2013年排名第一，2014年排名第二，今年2015又再度重回第一

當初，是被其料理的特色給吸引走了

加上又是被評為世界最佳的餐廳

那就立下目標，有機會一定要去拜訪一下

這下可慘了，好奇心及固執的我

當然，是列為心中必去的的地方了

雖然遠在西班牙，但還是想去阿

不過，網路上一google

沒想到沒有幾篇分享，主要原因

因為可以歸類為

1、西班牙不是國人愛去的地方，大多去歐洲就是那幾個知名的城市

2、太難訂位了，每月的第一天，訂11個月後的位@@

而且是跟全世界的人去搶訂位，所以非常的難訂

加為之前都採用電話，那對於不會西班牙語的我們，那就更難訂到了

還好現在採用網路訂位，所以比較沒有語言的問題

 
那就每個月來試看看囉。反正是訂一年後

那如果訂到了，那就這一年來好好研究西班牙

原本是在6月看到節目的，原本7月想訂，但忘了

沒想到今年7月媒體又一直報導，roca又奪下世界第一

於是，又喚醒我心中的小惡魔

所以想說8月來訂看看


於是先查了一下西班牙跟台灣的時差

因為歐洲是採取夏令日光節約時間

所以在3月最後一個星期日到10月最後一個星期日

將時間調快一個小時

所以在原本時差為7小時的西班牙，在這段時間是時差6小時

等於在8月1日我們的早上六點，當地為8月1日的零晨0點

也是開放訂位的時間。

2015年8月，預約的為2016年7月份的訂位 @@超久的


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上官網，可以選語言，當然是沒有中文囉，只好選英文

之後，可以看到一個reserves online 

之後，可以看到oneline booking 

下面就會出現這個表格了

一般每個月的2日到31日，看到的都如下圖，全部都打叉



因為不是被訂完了，就是未開放，只有一開放的1日的幾秒鐘，才看的到沒打叉的

當每月1日的零晨0時0分，網頁一刷

就可以看到下圖，我是8月1日訂的，只能訂下一年度的七月



於是點完日期，再來選時段

午餐分三個時段1300、1330、1400

晚餐分三個時段，沒記錯是2000、2030、2100

這時就不要再想要訂那個時段了，有搶到就好

於是選了一個時間，就往下一步了

如果這時候多考慮了一秒，有可能按下去，就是沒有位置的告知

所以要把握每一秒，真的是每一秒



之後，往下就是選人數，如果人數超過現有剩下的坐位

就會跳到上一步，叫你重選時段


最後就是填資料

總共有三項，英文名字、電話、EMAIL

都很簡單，只是電話前面要選國碼，所以要往下找一段時間才翻到@@台灣886

填完就會看到下面的訊息

代表訂位成功，之後就可以收到餐廳的確認訂位信了






確認信大概如下

告知訂位人數時間日期及要提供信用卡做擔保


因為是要打電話去告知信用卡做擔保

所以就請信用卡的白金祕書幫我打電話確認

很快的，也在2天後提供信用卡給餐廳做擔保

這下也就放心了。。。。

最後就是出發前10天要再打電話去確認一次。。。

所以真的要很有耐心及記憶阿@@