2008-06-07 21:59:55Benetton
粽子
往年,母親都幫我們包粽子,料(餡)不是很多,但是米香粽葉香交織成的特殊風味,真是讓人喜愛的味道。
這幾年由於母親中風,不再能包粽子,弟媳婦們因為工作繁忙,也大多到市場買現成的,那些粽子雖然料多味美,但是,人就是這麼奇怪,味蕾總挑剔著神經最敏感處,說白了,就是想要媽媽的味道啊。
上星期,妹妹買了材料帶著我心愛的外甥女回家,馬上進廚房包著粽子。
我知道妹妹的手藝還不錯,不過,包粽子,這是我第一次看到的。
果然,包粽子並不容易,光捏個漂亮的形狀就不是簡單的事,裡頭的料與糯米的先期處理,對我們都是個學問。
這星期,妹妹又同樣包了一次粽子,進步多了,應該跟母親的指導有關。
妹妹,謝謝你。
明天端午,祝大家端節愉快。
這幾年由於母親中風,不再能包粽子,弟媳婦們因為工作繁忙,也大多到市場買現成的,那些粽子雖然料多味美,但是,人就是這麼奇怪,味蕾總挑剔著神經最敏感處,說白了,就是想要媽媽的味道啊。
上星期,妹妹買了材料帶著我心愛的外甥女回家,馬上進廚房包著粽子。
我知道妹妹的手藝還不錯,不過,包粽子,這是我第一次看到的。
果然,包粽子並不容易,光捏個漂亮的形狀就不是簡單的事,裡頭的料與糯米的先期處理,對我們都是個學問。
這星期,妹妹又同樣包了一次粽子,進步多了,應該跟母親的指導有關。
妹妹,謝謝你。
明天端午,祝大家端節愉快。
秋謙
2008-06-13 22:59:06
ㄟ~很-賢-慧-唷~~
班叔當初就是不會把你列入會包粽子的那一號人物,看來除了對你要投以崇拜的眼光,也要修正自己的感覺了。 2008-06-14 17:15:52
聞到強烈的味道呀
這可能比較困難
因為我外婆家在鄉下
最近鄰居得走五分鐘路耶
從上列看下來我還算挺厲害的耶
會包粽子耶(雖然包的不怎樣)
不過僅限會包
炒料還是得大人來......orz
版主回應
真的?ㄟ~很-賢-慧-唷~~
班叔當初就是不會把你列入會包粽子的那一號人物,看來除了對你要投以崇拜的眼光,也要修正自己的感覺了。 2008-06-14 17:15:52
ㄚ噗哩
2008-06-13 14:05:12
說得好,我們還是乖乖吃人家包好的粽子好了。 2008-06-14 17:13:06
粽子耶~~
之前曾經想要自己包過,但是光要弄出個型就搞了老半天,最後還是讓專業的來吧~
我只要乖乖負責吃就好了!!!
哈哈哈哈~~~
版主回應
ㄚ噗哩你好~好久不見~說得好,我們還是乖乖吃人家包好的粽子好了。 2008-06-14 17:13:06
端午節連假應該有讓心情放鬆點吧
假期快樂^^
好快,這樣又一年了,嚇數人... 2009-05-30 07:46:45