2004-06-15 22:34:04韻豬

表哥粉麵專家(灣仔)

位於灣仔的一間粉麵店
由玻璃門看進去
店內的佈置給人一種簡結、舒適的感覺
加上面前這一扇自動門
只是站在門前看一看
就給你"歡迎光臨"的感覺

整間店共有三層
所用的桌椅都給人很住家的感覺
沒錯
這一間總店的賣點是"私房菜"
要做到這一點也許要從裝修入手
不是應由食物入手嗎?

說真的
那裡的食物不能給我一種很住家的感覺
一方面可能是因為自己不是純正的廣東人
另一方面是...也許他們把食物"不自然地"包裝得美麗了

我點了一客牛肉麵
味道?
牛肉不是比我想像中好
但麵及湯底的配合很好
清淡又不會沒味~好

服務員都很勤力
惟一可以進步的是:臉上應該多一點笑容

整體上
這間粉麵店很多方面都很好
值得推介~
去試試啦~!(不是賣廣告)

灣仔A3出口向左行3-4分鐘