在決定去高雄小旅行之後就開始在網路上搜尋一大堆旅遊資料，到了第一站：旗山，就想按圖索驥地一一去拜訪美食，在選定了第一站之後，先到7-11去領錢，flank順口向店員打聽了一下，再到附近的泡芙店問了店員後，最後完全推翻我們原先的規劃，來到了這家隱藏版的旗山美食－益銘號手工蕎麥麪。

看到旗山小火車站後往左轉，過第一個紅綠燈的十一點鐘方向，一間檳榔攤後面，就可以找到他嘍！



一進到店裡，除了冷氣開放的涼快之外，室內的布置讓人彷彿置身於古早時代一樣，看看店內的擺設就知道

關於蕎麥麪的介紹，好有復古的FU

這些小小廣告看版還說的真直接哩



小時候的抽抽樂，還有電影海報



店內一隅



好多大同寶寶排排站

看到這個開喜婆婆忍不住就多拍了幾張，雖然現在廣告上又可以再看到她，不過還是覺得第一代的開喜婆婆最古錐



工作台前有各式滷味自行選用後再交由店員處理就可以嘍！

店內一隅



陶樂絲小時候的紙鈔和黑松汽水，吉利果之類的飲料



看到這個小心匪諜就在身邊就好像回到了我好小好小的那個時代



這是我們點的滷味，看那色澤還有擺盤就已經覺得好吃啦



這是今天的主角，也是益銘號的推薦，蕎麥麪，夏天吃來真的十分爽口，重點是他真的跟日本正統的蕎麥麪一樣道地又美味，先把送來的海苔絲、葱花、哇莎比放在醬汁裡

接著把一口量的蕎麥麪放入調好的醬汁中一口氣把他吸入口中，哇～哦伊細．．．．．．順便說一下，他的湯自取，味道跟一般自助餐加了塩的熱水不一樣哦！會讓你喝了還想再喝呢！

不會吃的話，桌上有很詳細的說明喲！

這一道是綠藻乾麪，醬汁搭配麪條，真的是恰到好處，來個涼麪，再來個乾麪，店內招牌一網打盡，毫不客氣



關於蕎麥的介紹，十分清楚，多吃蕎麥多健康哦！



留下價目表和電話，有空去旗山的時候，不妨去造訪一下，絕對值回票價哦

本次兩人消費145兩而已哦!