2008-12-26 21:21:19樂樂 與 檬檬

藤黃果的作用原理


健康減肥 - 顧小培

《紐約時報》一位特約記者於文章中提出一個問題:在過去的四十年內,美國那一項新猷在提升醫療功效方面,帶來最突破性的進步?他自問自答。是心臟血管移植手術嗎?是核磁共振技術嗎?是電腦斷層素描嗎?都不是。他認為拯救了最多生命的措施,是香煙加稅,寓禁於征。有數據證實,每一次香煙稅提高10%,一百個人之中有三個人戒煙,青年人更是一百人中七人再也吸不起香煙,平均每年將四萬人從癌症及心臟病鬼門關拉回來。
這位記者談及此事,為的是紐約州長最近提出,要在汽水項目賦稅18%;他深表贊同。有了此稅,可以替庫房帶來每年4億元的額外收入,也可讓美國癡肥的人減少一點。一個人胃納有限,單是吃東西吃不了很多,但是喝進流質的糖,可會是沒有節制;另一方面,用餐時加上一杯汽水,更會增加食欲,吃多一點。
美國人真是太胖了,胖的程度應已去到「唔好意思」的地步。同樣是生活在地球上,他們肯定比別人消耗更多資源。身體吸收多了,是不是更有活力?未必盡然。不少胖人不想動,成為懶人;更甚者,肥胖的人往往愛睡覺,嚴重的更去到渴睡症(Obstructive Sleep Apnea)的程度。渴睡症的病徵之一,是很容易在日間工作時睡着,所謂EDS(Excessive Daytime Sleepiness)。我有一個朋友,有一次旅行時乘坐長途觀光巴士,坐在座位的前排。路程頗長,不少乘客都睡着了。她沿途欣賞車外風景,忽然覺得有些異樣,車子像是一個人在走路時跌跌撞撞,不太平穩,轉頭一看,原來司機在直路上奔馳,也耐不住,像是快要睡着,她馬上把司機喝醒。這情況可能只是偶然,但一位處於關鍵崗位工作者若有渴睡症,後果可大可小。
順便一提,上星期六談及的中藥方三黃瀉心湯,有日本富山醫學藥理大學的研究員發現,它除了可以降血壓,也能對付渴睡症(Psychiatry Clin. Neurosci., Vol. 53, pp.303-305)。
目前的醫學理論認為,渴睡是一種新陳代謝失調的病,與肥胖有很大的關係。所以,若能減去體內的脂肪,渴睡症大可能不藥而癒。但如何才能消脂?這問題的答案可會是價值連城。我曾用兩種天然成分作為補健食品,幫助一些朋友「減磅」,成效顯著,平均每星期能減一磅。這個補健配方十分簡單,只不過是山竹素加洋葱素。山竹素又叫羥基檸檬酸(Hydroxycitric Acid),可抑制一個叫ATP Citric Lyase的酵素,因而減低身體製造脂肪的能力(Lipogenesis Inhibition);另一方面,洋葱素能消脂(Lipolysis)。兩者一唱一和,一方面令脂肪不再增加,另一方面令已有的慢慢消失。這比吃藥減肥好多了,起碼不會有不良副作用。
 
 
 
 
藤黃果的作用原理

藤黃果原產於印度,印度稱此種水果樹為Brindleberry,學名是Garcinia Camnogia。果實很類似柑橘,又叫羅望果。藤黃果自古以來被當作加哩粉的香辛料成分之一,藤黃果抽出物是由此種植物的果皮抽出,精緻萃取其有效份HCA(Hydroxy Citric acidfu; 氫基檸檬酸), 含有10 – 30 %類似檸檬酸(Citric acid)

作用原理

HCA的作用原理,就是在人體葡萄糖轉為脂肪時, 抑制其中一個ATP Citrate lyase的酵素,使脂肪酸無法合成,並且抑制糖解(glycolysis)作用的進行。

HCA化學結構:HO-CH2-(CH2)6-CH=CH-COOH (C10H18O3)

當食物進入我們體內,碳水化合物即分解為小分子葡萄糖,進入血液成為血糖,進而送到全身各細胞以代謝為能量。葡萄糖如果沒有立即被利用,就儲存於肌肉形成肝糖(Glycogen),但如果肝糖已儲存滿了,葡萄糖即經糖解作用與檸檬酸循環轉換為檸檬酸,再經酵素ATP-Citrate lyase催化合成為脂肪。

藤黃果萃取物所含HCA為檸檬酸類似物,能夠競爭抑制酵素ATP-Citrate lyase的活性,因此阻礙體內多餘的糖類轉換為脂肪的過程,經研究發現,飯後8-12小時內,HCA可以降低40-70%的脂肪酸合成。

使用上的注意

HCA是一種天然提取物,目前尚無報告顯示它有毒性或副作用,而用於減肥方面的話,應該考量到,它的效果是屬於溫合的,但使用這一類產品,如果沒有配合飲食與運動,而放心大吃大喝,減重效果也是不會有成效的。另外,這種HCA產品要在飯前半小時前空腹服用才有效果,使用上應該特別注意。

 

 Garcinia Cambogia (HCA) 滕黃果

臨床研究撮要 :- 滕黃果阻止糖份轉成脂肪、胆固醇及甘油三酯 。滕黄果亦證實可降食慾但減肥功效未能在人類測試中確定。3,5

安全程度:- 此成份副作用輕微如腸胃不適及頭痛,每日建議劑量是HCA 1500 -2000mg及最多連續使用12星期