天氣忽然變熱，晚上睡不好，還被蚊子騷擾，半夜三、四點起床擦精油
寒假期間總是晚睡晚起，生理時鐘一時調不過來
七點五十鬧鐘響起，我卻睡得深沈，直到九點半忽然驚醒──我要開會！
還好，只是全校導師研習，少了我不至於開天窗，頂多捱罵吧
若是要上課，那可就糟了。我忘了應該多用一個鬧鐘的。

天氣真的好熱，聽說昨天高雄有三十一度呢，台南也差不多
我雖帶了幾件較輕薄的針織衫回台南，打開衣裙才發現：
完了，春天的裙子都收回台中了。只有兩套春裝怎麼過兩週呀？
還好，昨天又多買一件洋裝，勉強湊和著穿，聽說週末有冷氣團南下，
希望不要太早離開，羊毛套裝才有機會加入輪替的行列
剛開學，又還在過年期間，理所當然要穿美美的嘛！

昨天不只買了一套新洋裝，還買青菜水果，破天荒的買一斤二十九元的蜜棗
我買水果的原則是：只買單價十五元以下的。──我變了！

早上開會，下午就處理一些雜務，還約了吳哥一起去修車子
吳哥是教會的長老，在我眼中卻是「長兄如父」
有一次他看見我的車燈暗了一個，立刻帶我去換車燈，
此後，我的車子就由他照顧。

今天修冷氣和遠燈，和吳哥約四點，吳哥真的好了不起
看過我的車，送我到教會休息等待（維修廠在教會附近）
然後他去黃昏市場買菜，晚上青少年的讀書營，由他準備晚餐
肉燥與蘿蔔湯在爐上燉著，他又出去接小孩，來回二十分鐘，
再進廚房大火快炒兩樣青菜……

我把兩個小朋友帶到教會的遊戲室，悄聲問他們：
「今天晚餐是爸爸煮的，你們高不高興？」小孩笑得眉開眼笑直點頭
我又問：「爸爸煮的菜好不好吃？」小孩又笑得眉開眼笑直說好吃
我又說：「蘿蔔湯是我煮的喔，你們猜好不好吃？」
小朋友很認真的想了一回說：「不知道，沒吃過。」
嗯，是誠實的小孩，那麼吳哥煮的菜一定很好吃了。

吳哥的炒菜功力真是了不得，三十人份的青菜大鍋炒，還能炒得青脆可口
祕訣就在於：一、大火，二、不停的翻炒，三、還沒熟就要起鍋
因為大鍋菜餘溫很高，炒到熟再起鍋，很快就黃掉。
那麼大一鍋的菜，不停的翻炒很累人的。

結論就是：將來嫁老公，一定要找像吳哥這樣的，進得了廚房，出得了廳堂
又會帶小孩，又會修車子，又會照顧家人朋友……而且是優雅的天秤座。


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