2003-06-13 02:53:59Candy
烤雞腿
烤雞腿：
材料：
醃料、金蘭烤肉醬、少許白芝麻。
醃料：
醬油、少許酒、麻油、糖、拍碎的蒜頭數個、青蔥橫切成絲
請依照個人的量來放，並自己試出自己味道的量。
步驟：
1. 將雞腿切數刀深至骨在肉厚多的地方，因為雞腿難熟，又要入味！
2. 將雞腿放進醃料中20分至30分
3. 將雞腿放置BBQ架上拷至金黃，最後在兩面各刷上金蘭烤肉醬！
4. 最後雞腿熟了後，在拿起來前可灑上少許白芝麻！
我家的那個荷蘭人自從吃到這個雞腿才知道什麼叫做烤肉，什麼叫好吃！連他的同事以前都長長買了雞腿來我家BBQ！
材料：
醃料、金蘭烤肉醬、少許白芝麻。
醃料：
醬油、少許酒、麻油、糖、拍碎的蒜頭數個、青蔥橫切成絲
請依照個人的量來放，並自己試出自己味道的量。
步驟：
1. 將雞腿切數刀深至骨在肉厚多的地方，因為雞腿難熟，又要入味！
2. 將雞腿放進醃料中20分至30分
3. 將雞腿放置BBQ架上拷至金黃，最後在兩面各刷上金蘭烤肉醬！
4. 最後雞腿熟了後，在拿起來前可灑上少許白芝麻！
我家的那個荷蘭人自從吃到這個雞腿才知道什麼叫做烤肉，什麼叫好吃！連他的同事以前都長長買了雞腿來我家BBQ！
很讚的分享~~