袖珍_蘋果白蘭地vs檸檬伏特加

2008-02-29 15:31:13Twins X2

袖珍_又見麵包

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法國麵包：今天又嘗試做麵包了...但是有點失敗~

因為水加太多了，所以進去烤箱烤後，沒多久就裂開了!!!

所以賣相非常不好，最近一直在做法國麵包，

想做出最成功也最完美的法國麵包~

這樣才可以送給一位期待我的麵包很久的老師!!

切開的麵包：麵包切開後，裡面的質感跟真實的麵包有點像...

可是看起來就是水分太多，沒有乾的樣子，真實的麵包要乾乾的吧!

但是還不是很完美，那種蓬鬆的感覺還是做不到，看來要一直嘗試才行!

壓一壓麵包：想說麵包壓下去後，不是會在彈回來嗎?

所以就拿我的手壓壓看，但是沒有想像中可以彈回來，要等好久才會恢復...

有點失望~看來還是無法像真的麵包一樣!!

一直做麵包的我，最近會一直po袖珍麵包，希望大家不要看膩了~