Meguの発見伝

2019-04-02 17:47:00MEGU

ヨーグルト酵母

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一週間前に起こした

ヨーグルト酵母を使用

ヨーグルト酵母が効いた
ふんわり感を出している

山食パン
フォカッチャ
ヨーグルトシフォンケーキ
黒ゴマシフォンケーキ

「ヨーグルト酵母を使うメリットは、たくさんあるよ。乳酸菌を盾にして育てた酵母はパンにカビが生え難いし、生地のパサつきも抑えてくれるんだ。イースト量が少なくても、元気に膨らんでくれるよ。」

堀田シェフが👨‍🍳そう言ってました。

看看我一臉調皮的標題就知道了吧生日快樂我親愛的老婆謝謝妳願意努力...因為妳的努力讓我不必失去妳我也無力承受失去妳後的日子生日快

哈哈哈恭喜中華隊贏得棒球金牌真的好開心呀！其實，昨天的冠軍賽是我完整看的一場前天跟周媽通電話，她叫我趕快看電視轉播

https://www.google.com/amp/s/www.mnews.tw/story/amp/20220510sot18010

老年，有如斷了翅膀的孤鳥，唱著寂寞的歌與天空隔絕與醫院不隔絕在月色昏黃，且濃霧之下勤跑醫院的急