2013-07-15 13:26:56下著雨的晴天~桑妮

【高雄美食】香港發財燒臘店。好吃的燒鴨販。

這次在高雄吃到一間還不錯的燒臘店  店名 香港發財燒臘店。

芥藍炒牛肉 ~  這是一道我跟媽媽都愛吃的菜。


也許是她思念家鄉  思念母親的口味吧

就像吳寶春師傅的酒釀桂圓麵包 也是他思念母親的一項糕點。

美食並不一定要美麗 它必須結合了想像 、味覺、調味。

我看過一部日劇  江口洋介主演的dinner 晚餐  裡面他說道:料理方式+調味=美食

有時候我們在品嘗料理  也許只是在找一個感覺   一個會讓自己"愉悅"的感覺。


這就是為什麼我這麼愛吃。



香腸滑蛋飯~

這道口味蠻特別的 他不算是炒飯  就是滑蛋 加上香腸及韭黃為食材

稍微煎過然後蓋在白飯上

如果你夠餓可以點這道試試 因為蠻下飯的喔。



必點的 ~燒鴨販~。

 燒鴨~表皮烤到酥脆  裡面的肉質保持鮮嫩多汁 咬起來就像是在吃烤鴨一般的口感

搭配清爽的甜高麗菜 真的會一口接一口的不停吃下去。

這家店已經被我放入來高雄的口袋名單了。



店裡面一角。裡面坐位寬敞  提供冷氣 舒適  乾境  (這是最重要的喔)


地址:高雄市復興二路45號
Tel:07-3314871