kirakiraちまきの作り方
又是一年一度的端午節,一想到端午節就會連想到粽子,kirakira也會包粽子ㄡ!我最喜歡吃下港(南部)粽子,不同的是粽子用煮的ㄡ!以下是kirakira家的作法,姊妹們照過來吧!
先準備一些材料,肉 蝦米 香菇 鹹蛋黃 紅蔥頭酥 糯米 竹葉 繩子.......等東西
先將肉炒熟加醬油 鹽 糖 炒香
然後也把蝦米炒香
香菇也是
最後都加在一起再煮一下就完成了
糯米的話,晚上先泡水,早上瀝乾水份,再加上紅蔥頭 鹽 白胡椒 然後就可以包粽子了
這是kirakira mami的包法,大家可以試試看ㄡ!