2016-11-27 05:18:35b86guw92tvzf
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過年年夜飯吃什麼？
在家自己煮嫌麻煩？【台北濱江】肉質超~Q彈!!好鮮好甜?野生菲律賓肥豬蝦1kg/盒約28-30尾
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就是一桌十分豐盛的年夜飯了
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肥豬蝦也是草蝦的一種，因生活在菲律賓較深海域，少受陽光照射，外型紋路比一般草蝦白，肉質鮮嫩Q彈飽滿彈牙，口感不輸小龍蝦，所以才稱肥豬蝦。又稱草蝦界的LV!!
蝦身肥厚結實，口感鮮甜味美，大口吃下超滿足的~~~~因含有豐富的蝦膏，蝦頭的部份還可以煮味噌湯，一蝦兩吃超划算!
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中國時報【江詩筑╱苗栗報導】
兩岸農經交流考察團25日到苗栗的水果之鄉卓蘭鎮參訪果菜市場、卓蘭鎮農會及由農民組成的自營單位傑農合作社，聽取葡萄、高接梨及柑橘等農作物的在地特色。傑農合作社解說有關出口輸日的品檢標準及規格，因檢疫嚴謹獲得考察團的肯定，直說台灣的檢疫及防禦機制做得很完善，對出產的果品安全有信心。
卓蘭鎮果菜市場主任張燈滎，介紹卓蘭的地理環境得天獨厚，鄰近大安溪擁有日夜溫差可達3至5度的優勢，對於水果的甜度、脆度及細緻度等均有顯著的幫助，使得卓蘭鎮民有8成務農且以種水果為主。
中華全國供銷合作總社台灣事務辦公室副主任劉婷說，早在2006年就開始與台灣各農會頻繁交流，過去10年來也買進1萬多噸以上的台灣果品，之前曾在上海等地舉辦台灣精品水果節，深受大陸消費者歡迎，相信現在各方面的洽談條件已很成熟，未來可以做更深的合作。
考察團隨後也到傑農合作社進行了解，傑農合作社理事詹勛安特別介紹，所經營的果品品質可以出口到日本、澳洲、馬來西亞等國家，且在藥物殘留檢驗、果品品質分級皆與農民種植過程相關，果品送到集貨場後的消毒流程、檢疫等全程低溫冷藏，確保果品不受存放條件影響品質。
考察團成員江蘇南通果品食雜公司總經理許國良聽完嚴格檢疫方法後，忍不住大讚傑農在這塊做得比很多單位來得好，在檢測結果也可以有效防止竄改，確保客戶端收到的品質是經得起檢驗，十分肯定台灣果品的優質。
繼「俏江南」、「江南匯」與「小川」餐廳之後，汪小菲將在台投資經營觸角延伸至觀光產業。而經全力加速趕工，汪小菲以愛妻藝人大S為名投資的「S Hotel Taipei」的裝潢已進入尾聲，俟取得相關證照後，預計最快可望在明年初開幕。為了搶攻耶誕與跨年餐飲商機，「S Hotel Taipei」館內高檔的北歐餐廳「HYG」，則預計在近期開始試營運。位在台北市敦化南路、長春路口，由原西華大樓改裝的「S Hotel」，計有12個樓層、共有104個房間，6種房型中有3種規格的套房，以及3種客房。連結酒吧的Check in櫃台、接待大廳位在酒店1樓，2樓有商務中心，頂樓則有採用義大利高檔健身器材設備規畫的電子健身房。供客人享用早餐並可接待一般客人享受美食的北歐餐廳「HYG」，則位在酒店地下1樓。飯店除請到著名的法國設計鬼才菲利浦．史塔克((Philippe Starck」操刀設計，並請到丹麥米其林星廚米格爾．馬貝利(Mikkel Maarbjerg)駐店，吃與住皆有賣點。S Hotel面對台北敦化北路的正門口，就是昔日台灣第一家「星期五餐廳」的入口，不過經過改裝，昔日入口正中央往地下樓的樓梯，已被兩側大器弧形樓梯取代，變成了飯店大廳。走進飯店，大廳看來似乎已完工，不過重視細節的汪小菲表示，有些部份還要修改補強，他提醒記者「全部完工後，會比眼前看到的更讚」。
if (typeof (ONEAD) !== "undefined") { ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || []; ONEAD.cmd.push(function () { ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread'); }); }
汪小菲在北京投資經營的「蘭會所」，曾請到法國鬼才設計大師菲利浦．史塔克(Philippe Starck」設計內裝，他並與這位被稱為「設計頑童」的設計大師建立深厚私人情誼。為與台北市場既有的設計風格旅館區隔，並創造競爭優勢利基，汪小菲這回在台投資精品飯店，再度請菲利浦．史塔克操刀，負責裝潢設計S Hotel的客房、餐廳與公共空間，以文青加時尚流行品味的風格定位爭取新世代旅客青睞。小自牙刷、掃把，大至電動汽車、郵遊，設計作品涵蓋各個層面，並深受品味男女喜愛的菲利浦．史塔克，過去設計的飯店包括巴黎著名的 Hotel Costes與 Le Royal Monceau，俄羅斯的House Moscow, Russia、倫敦的St.Martins Lane飯店、紐約Hudson飯店，以及香港的JIA(今已改名)等。汪小菲此次請到大師操刀設計，飯店所用家具、桌椅與衛浴用品，也幾乎都是大師作品，此「史塔克純正血統」，預料將引進國際時尚設計界的高度關注，並提高台灣飯店在國際市場能見度。S Hotel客房內的床單、被套、枕頭套等寢具，以及沙發、茶几、床頭櫃，乃至浴室與迷你吧上的膠囊式咖啡機，全部都以白色為主調。房間內並以大型鏡面裝置，放大了房間空間感。另外，將書寫桌與床頭板相連的設計，也為客房爭取到更多空間，使得客房顯得開闊且舒適雅致。以精品設計旅館(Boutique Hotel)為定位的「S Hotel Taipei」， 正在申請加入成為「國際精品奢華酒店聯盟」(Small Luxury Hotel of the World)的成員，客源鎖定國內外時尚、商務、考察、觀光需求之旅客，並以歐美、日韓與港澳星馬的散客為主要客源，旅行團占比極低。汪小菲表示，飯店第一年營運的平均房價目標定在5000元，並非過去外傳的8000元。鑑於台灣餐飲市場至今尚沒有精緻路線的北歐餐廳，故汪小菲更請來曾丹麥籍名廚米格爾．馬貝利(Mikkel Maarbjerg)擔任「HYG」餐廳主廚。而米格爾．馬貝利在丹麥主持的「Ensemble」餐廳曾在丹麥其林指南中得到2星肯定，所以米格爾也是一位「米其林星級主廚」。目前「HYG」餐廳的裝潢也已近全部完工，且餐飲總監、餐廳經理與內外場工作人員都大部份到位，汪小菲透露，米格爾還會找來一位跟他合作多年的丹麥主廚駐店，正式營運後，絕對會讓客人驚艷。(工商時報)
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