2009-11-02 00:36:32Bonnie

幸福飯糰(之二)

後來我才發現這家小店

販賣的不只是美味而已

某天中午

心情沮喪莫名

路過店門口不自覺得便走了進去

坐下來點了一份最常吃的鍋燒意麵

獨自無聊的用筷子翻動著麵條

發現陶碗裡有蛋包 魚板 蛤蠣 青蔬 貢丸

豐盛新鮮的食材

色香味俱全

充滿了料理人的誠意與體貼

喝一口熱呼呼的湯

清淡卻鮮美無比

好像有一道幸福暖流

滑過舌尖的味蕾

溫暖了胃

也撫慰著煩悶疲憊的心

那一瞬間讓我感動不已

吃完餐後附上一份冰涼的紫蘇梅茶凍時

我的心已經漸漸澄澈安定了

原來一份用心料理的食物

具有這麼強大的療瘉功效

比什麼昂貴的湯湯藥藥都好

也傳遞著老闆娘經營的心意與夢想

走出店門

踩著輕快腳步的我一邊猜想著


這幾年來我已嚐遍各種美食

偶爾會覺得食物美味的極致大扺不過如此

但隨著年歲漸長

也讓我懂得去仔細品嘗

並珍惜上天賜予的每一餐食物

當美味中藏著回憶或愛心時

更讓人難忘

曾經有過一段當廚娘的時光

那時常逛傳統市場

腦中總是盤旋著今日的菜單

想著如何利用冰箱中剩餘的食材

與眼前新鮮的蔬菜魚肉

為家人作出營養好吃的料理

還記得有天清洗著白蘿蔔外皮的泥土時

忽然覺得十分豐足快樂

雖然手藝並不甚好

但是能親手為親愛的家人烹煮食物

說來也是一種幸福

於是我想起了許多有關料理的感人故事

韓劇裡

那個喚作長今的女孩

堅強樂觀

對於各項食材的深入了解

與烹調食物的認真執著

讓她一次次作出令人驚歎的美味料理

不僅打動了人心

也幫她度過了重重難關


傍晚時刻再度經過那家小店

看著熟悉的老闆娘在鵝黃的吊燈下

專心的將一個個晶瑩剔透的高麗菜捲

輕輕的疊放在櫃上的鋁盤裡

彷彿是一個慈祥的母親

溫柔的把一堆胖嘟嘟的翠綠娃兒

安撫得服服貼貼的

那畫面讓我忍不住放慢了腳步

沐浴在溫馨和諧的氣氛中

抬頭望著那塊

綴著小小愛心與櫻花的紫色招牌

再次的

幸福魔法

又對著我亮晶晶的閃耀著

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小草苺 2012-09-22 20:14:19

是啊
我們每次回家,不也都最喜歡吃媽媽煮的味道
食物,真的有魔法,
當媽媽之後,我特別愛下廚愛看食譜,就是為了在家人的記憶中埋下這幸福的種子

Lars 2012-09-18 13:42:34

回頭看這篇文章,才知道幸福飯糰開了三年了
真不容易~

版主回應
用心的店更需要我們用力的支持~ 2012-09-20 18:30:38