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(中央社記者蔡怡杼台北中秋烤肉的由來27日電)前行政院長游錫(方方土)今天表示,推廣有機農業不僅可解決糧食供給問題,並可緩解加入TPP的衝擊,然而,台灣目前有機農業耕地面積占比僅0.27%,遠不及全球平均的1%。
慈心有機農業發展基金今天舉辦「2016友善農耕研討會」,邀請農委會主委曹啟鴻與前行政院長游錫(方方土)談台灣新農業願景。
前行政院長、仰山文教基金會創辦人游錫(方方土)指出,台灣目前糧食自給率僅3成多、不到4成,若有國際衝突摩擦進而影響航運時,將影響糧食供給,台灣應該未雨綢繆,為糧食做準備。
游錫(方方土)表示,推動有機農業不僅具備減少破壞、復育大地以及實現永續發展三大目標,並可達成國民健康、農村復興、國家安全三大目的。
他說,推廣有機農業可以達到農村復興,不僅可以縮小城鄉差距,提供農村更多就業機會,還可解決加入WTO世界貿易組織、TPP跨太平洋夥伴協定的衝擊,提升國際競爭力。
然而,很可惜的是,全球平均有機農地佔總耕地面積比重為1%,台灣卻只有0.27%,遠不到全球平均數。
慈心有機農業發展基金會執行長蘇慕容也表示,過去20多年來韓式烤肉食材有哪些,在政府及民間努力輔導推廣下,迄今通過有機驗證的面積僅有6500餘公頃,近年來更已趨遲緩。
游錫(方方土)分析,台灣有機農業發展不利主要問題在於欠缺有機專法、嚴管有機且補助慣行農業。
對於台灣有機農業發展困境,蘇慕容認為,除受烤肉用具組限天然條件不利有機生產外,國內有機驗證相關規定與執行過於嚴格,也讓台灣有機農業發展困難重重。
曹啟鴻則表示,推動有機農業,除擴大耕作面積、推動有機耕作法,更應該滲透、包圍慣行農法,同時,他也呼籲消費者對有機標準要求不要這麼高。
他說,若要達到完全有機,等於是要活在真空社會、真空中秋節烤肉英文烤肉盤農業環境,而這種環境只存在外太空。1050827
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